1. escolha a maioria dos alimentos que come de fontes vegetais e coma 5 ou mais frutas e vegetais por dia, assim como pão, cereais, arroz e leguminosas de fontes vegetais. 2. controlar os alimentos ricos em gordura, especialmente as gorduras animais. Coma menos alimentos fritos e beba leite magro. Controlar a carne, especialmente a carne com muita gordura, e substituí-la por frutos do mar e feijões. 3. ser activo e exercitar-se moderadamente durante 30 minutos, alguns dias por semana ou todos os dias. Mantenha o seu peso dentro de uma gama saudável. 4. controlar o consumo de álcool. Além disso, o sal deve ser controlado, menos de 6 gramas por dia para os adultos; não comer alimentos que tenham sido armazenados durante demasiado tempo, especialmente para evitar a contaminação por bolores; os aditivos alimentares devem ser controlados; os pesticidas residuais devem ser monitorizados; a cozedura não deve ser feita a uma temperatura demasiado elevada e reduzir a queima, a torrefacção, o fumo e a fumigação.