A maioria dos pacientes com Guillain-Barre recuperam dentro de 2 meses a 1 ano e o seu tempo de sobrevivência não é afectado; contudo, os pacientes com mais de 60 anos de idade com doença rapidamente progressiva que requer respiração assistida têm geralmente um mau prognóstico e o seu tempo de sobrevivência pode ser relativamente reduzido. Grimbari é uma neuropatia periférica auto-imune mediada, caracterizada por um início agudo de sintomas, com sintomas que atingem um pico cerca de duas semanas depois, e que se manifesta como fraqueza muscular retardada nos membros, juntamente com sensações anormais tais como ardor, dormência e formigueiro nas extremidades, com uma distribuição de luvas; alguns pacientes podem ter disfunções autonómicas tais como ruborização da pele e aumento da sudorese. A maioria dos pacientes pode ser curada e sobreviver por muito tempo se forem tratados rápida e regularmente. No entanto, se a lesão envolver os músculos respiratórios e não for tratada a tempo, pode ser fatal. O tratamento de Guillain-Barre divide-se em tratamento geral: anti-infecção, gestão respiratória, suporte nutricional e tratamento sintomático; imunoterapia: troca de plasma, tratamento intravenoso com imunoglobulina; além disso, é necessário um tratamento precoce com exercícios formais de reabilitação neuronal.