A obesidade é um tema antigo. Há mais de 2300 anos, Hipócrates, que é venerado no Ocidente como o “pai da medicina”, acreditava que “a obesidade não é apenas uma doença em si mesma, mas também um prenúncio de outras doenças” e uma vez disse que ” A morte súbita é frequentemente mais comum em pessoas gordas do que em pessoas magras”.
A gordura não é um defeito, é uma doença!
Em 1997, a Organização Mundial de Saúde declarou a obesidade como uma doença e definiu-a como uma doença crónica em que o organismo armazena demasiada energia sob a forma de gordura. Acredita-se que “a obesidade se tornará o principal problema de saúde global”. A obesidade simples é definida como uma “doença crónica de hipertrofia sistémica caracterizada por nutrição excessiva, inactividade física e desvios comportamentais, intimamente relacionados com o estilo de vida”.
De acordo com as recomendações da OMS, os indivíduos podem prevenir e controlar a obesidade através
1. limitação do consumo de energia exclusivamente a partir de gorduras e açúcares;
2. aumentar o consumo de fruta e legumes, bem como leguminosas, grãos inteiros e nozes;
3, exercício físico regular (crianças 60min por dia, adultos 150min por semana).
Calcule o seu IMC
O indicador mais frequentemente utilizado para medição da obesidade é o índice de massa corporal (IMC), o método de cálculo específico é: IMC = peso/altura 2 (kg/m2).
A OMS define adultos com um IMC entre 25kg/m2 e 29,9kg/m2 como excesso de peso e ≥30kg/m2 como obesos. A OMS também define a circunferência da cintura >94cm para os homens e >80cm para as mulheres como obesidade abdominal.
As directrizes chinesas de prevenção e controlo do excesso de peso e obesidade de adultos determinam o nosso IMC adulto em 24,0kg/m2 ~ 27,9kg/m2 para excesso de peso ≥ 28kg/m2 para obesidade, circunferência da cintura masculina ≥ 85cm, circunferência da cintura feminina ≥ 80cm para obesidade abdominal.
Terceiro, quanto mais obesos, mais doenças!
O relatório sobre nutrição populacional e estado de doença crónica da China (2015) mostra que a taxa de excesso de peso de adultos com 18 ou mais anos é de 30,1%, e a taxa de obesidade é de 11,9%. Estudos mostram que as pessoas com IMC ≥24kg/m2 têm 3-4 vezes o risco de hipertensão e 2-3 vezes o risco de diabetes do que as pessoas com peso normal.
Os homens com uma circunferência da cintura de 85cm ou mais e as mulheres com uma circunferência da cintura de 80cm ou mais têm cerca de 3,5 vezes o risco de hipertensão e 2,5 vezes o risco de diabetes do que aqueles com uma circunferência da cintura abaixo deste limiar.
Estudos prospectivos em 10 populações na China mostraram que o aumento do índice de massa corporal é um factor de risco independente para o desenvolvimento de doenças coronárias, e que a incidência de eventos de doenças coronárias aumenta com o aumento do índice de massa corporal. Portanto, em comparação com a Europa e os Estados Unidos, a obesidade da população chinesa será acompanhada de mais anomalias metabólicas, o risco de hipertensão, diabetes e outras doenças crónicas será maior.
Em quarto lugar, os antigos diziam “obesidade”.
O Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo
A medicina chinesa, tão cedo como “Huangdi Nei Jing” sobre obesidade que tem um entendimento preliminar, determina as pessoas cremosas, as pessoas gordas, as pessoas de carne três tipos básicos “Ling Shu – Wei Qi está fora de ordem”.
O Imperador Amarelo disse: Como podemos saber quão gordo ou magro ele é? A primeira é que a pessoa tem gordura, gordura, carne. Huangdi disse: como distinguir isto? A primeira coisa que fiz foi pedir-lhe para dar uma vista de olhos no seu rosto. Se a carne do poplíteo não é firme e a pele é lenta, é gorda. Se a pele não está separada da carne, é carne.
Shuowen Jiezi
No Shuowen Jiezi, diz-se que a gordura é metade da carne do corpo. Diz-se que a carne do corpo é também meia carne. Da metade, da carne. Metade também soa. 半, 分牛. O significado original da antiga metade sacrificial da carne do animal. Gordo, de gordura. Gordura, de carne, originalmente significa gordura. Gordura, também de carne.
Nos tempos antigos, não havia basicamente nenhuma distinção ou definição rigorosa entre gordura e gordura, e a gordura e a gordura eram consideradas como sendo apenas pesadas ou leves em grau. A gordura, em forma de lua cheia, também é gorda, em forma de meia lua.
Shennong Bencao Jing (Clássico do Marido Divino da Materia Medica), Fórmula de Preparação e Emergência Milhares de Ouro Essencial
O Shennong Ben Cao Jing registou um grande número de produtos de “corpo leve”, tais como o wolfberry chinês, ginseng, poria, dulcimer, cuscuta, dihuang, inhame e jujuba. O médico da dinastia Tang, Sun Si, convida na “Prepared urgent thousand gold essential formula” a registar “três plantas de flor de pêssego, secas à sombra do fim do …… pode magra cintura corpo, as pessoas enfrentam branco agradável Ze ……” porque é a flor de pêssego está com perda de peso As “Flores de Pêssego” são utilizadas para emagrecer a cintura e o abdómen.
Os Registos completos do Ministério da Medicina (Danxi Xinfa)
O Departamento Médico Quan Lu tem um registo de melão de inverno como possível tratamento para a obesidade: “As pessoas demasiado gordas querem ter uma saúde leve, melão de inverno disponível para o consumo de sopa a longo prazo, querem aumentar a gordura e depois não comem esta coisa”. Yuan – Zhu Zhenheng “Danxi Xinfa” “pessoas gordas com mais deficiência, pessoas gordas mais húmidas com mais catarro” teoria, defensores do tratamento “é apropriado secar a humidade para ir catarro, ir qi, dois Chen Tang mais Mu Xiang, dois atractylodes, erva perfumada, rizoma, retorno, ou sopa guia de catarro”.
V. Superar a obesidade, de mim para fazer
A obesidade é um importante factor de risco para hipertensão, diabetes, dislipidemia, doença coronária, enfarte do miocárdio, acidente vascular cerebral, cancro da mama e muitos outros cancros, e foi identificado pela Organização Mundial de Saúde como o quinto factor de risco mais importante que afecta a saúde. Por conseguinte, temos de combater a obesidade.