Princípios dietéticos para a síndrome nefrótica

Os princípios alimentares da síndrome nefrótica incluem o seguinte: 1. dieta com baixo teor de sal e de gordura. O baixo teor de sal refere-se ao controlo rigoroso da ingestão de sódio, de preferência inferior a 5g em 24 horas, e, na presença de hipertensão, a ingestão de sódio deve ser controlada preferencialmente a 2-3g/dia. Baixo teor de gordura refere-se a uma dieta com menos óleo e baixo colesterol. 2. Suplementação proteica moderada. Na hipoproteinemia por síndrome nefrótica, a ingestão de proteínas é de 1,0-1,5g/kg/dia para aqueles com função renal normal, de preferência com proteínas de alta qualidade, tais como leite, ovos e carne magra, que são facilmente digeridas e absorvidas.3. Evite alimentos frios, picantes e estimulantes.