Considerações dietéticas para doentes com tumores

Os doentes com tumores e as suas famílias estão preocupados com: o que comer para combater o cancro e o que evitar. De um modo geral, o tumor é uma doença de consumo, pelo que a dieta dos doentes com tumor deve ser rica em nutrientes (rica em proteínas e calorias), leve e de fácil digestão como princípio, devendo evitar-se ao máximo os alimentos que influenciam a doença (ou seja, os “alimentos cabeludos”, como diz o povo) e os suplementos não são tão milagrosos como se apregoa. De facto, “uma alimentação equilibrada é o principal, os suplementos são secundários”. Não evitar comer demasiado Sempre se acreditou que os doentes com tumores devem evitar comer, especialmente “alimentos peludos” não devem ser consumidos indiscriminadamente. Os “alimentos peludos” referem-se principalmente aos alimentos que podem agravar a doença e induzir a recorrência da doença antiga. Os quatro tipos de “peludos” que se seguem devem ser evitados: (1) contêm muitas hormonas animais, tais como carne de porco, carne de galo, ganso velho, etc. (2) alimentos estimulantes, como o álcool, a malagueta, etc., devido à sua natureza quente e picante, a medicina chinesa acredita que o consumo excessivo desses alimentos pode consumir gás e prejudicar o yin, ajudar a humidade e o calor. (3) Alimentos que podem facilmente causar alergias, como camarões e caranguejos. (4) Alimentos pegajosos e de sabor espesso, como vinho, arroz pegajoso, etc., podem facilmente estagnar após a ingestão, causando má digestão e absorção. Embora os doentes com tumores devam ter algumas restrições alimentares, no entanto, o tipo de restrições alimentares excessivamente exigentes, e até mesmo ovos, peixe não comer a prática não deve ser. As receitas dos doentes com tumores não devem ser demasiado restritas, caso a função de digestão e absorção do baço e do estômago o permita, dar a regulação dietética necessária, de modo a melhorar a tolerância do organismo à cirurgia, quimioterapia e radioterapia, melhorar o estado geral e reforçar o papel de “apoiar o positivo e dissipar o mal”, de modo a obter um melhor efeito terapêutico a longo prazo. Suplementos adequados Os doentes com tumores, especialmente os que foram submetidos a cirurgia e quimio-radioterapia, estão fisicamente mais fracos, pelo que os seus familiares tentam muitas vezes dar suplementos aos doentes para que estes recuperem as suas forças mais cedo e recuperem o mais rapidamente possível. No consultório, os familiares chegam muitas vezes a dois extremos quando se trata de tomar tónico: em primeiro lugar, pensam que o tumor é uma “doença de grande consumo”, que requer um “grande tónico”. É verdade que os doentes com tumores precisam de nutrição, mas devido ao processo de ataque do tumor ao corpo humano, a função dos órgãos humanos é gravemente danificada, o que faz com que o sentido do paladar dos doentes diminua, o apetite diminua e a função digestiva seja fraca, resultando num obstáculo à absorção e ao metabolismo dos nutrientes. Nesta altura, se os doentes forem alimentados com alimentos indigestos, não só não podem ser digeridos e absorvidos, como também agravam a disfunção digestiva gastrointestinal, agravando ainda mais a anorexia. Por conseguinte, a dieta dos doentes com cancro deve depender do seu apetite e não deve ser consumida às cegas. Em segundo lugar, acredita-se que “os doentes com tumores não podem tomar tónico, o tónico promove o crescimento acelerado do tumor”. De facto, até agora, não encontrámos nenhum medicamento tónico que apenas complemente o tumor, mas não o corpo humano. Pelo contrário, muitas experiências clínicas e com animais revelaram que muitos tónicos têm o efeito de melhorar a função imunitária do corpo. No entanto, existem regras para tomar tónicos, nem todos os bons tónicos são adequados para todos os doentes com tumores. De acordo com os praticantes de medicina chinesa, antes de tomar um tónico, é necessário distinguir a que categoria de deficiência (deficiência de yin, deficiência de yang, deficiência de qi, deficiência de sangue ou deficiência de qi e yin) o doente pertence e, consequentemente, escolher o tónico correspondente. Dieta equilibrada “Uma dieta equilibrada é o principal, os suplementos são secundários”. Saber regular a dieta pode maximizar a recuperação do doente. Por exemplo, para prevenir ou aliviar o declínio dos glóbulos brancos, glóbulos vermelhos e plaquetas causado pela supressão da medula óssea, o doente pode comer mais alimentos que beneficiem o qi e o sangue, tonifiquem o rim e preencham a medula, tais como Colla Corii Asini, jujubas, amendoins, nozes, canela, espinafres, leite, soja, carne magra, gemas de ovos, cogumelos shiitake e outros alimentos. Quando se perde o apetite, pode-se escolher espinheiro, casca de tangerina, mão de Buda e outros alimentos para fazer chá e beber, e comer petiscos mais apetitosos para estimular o apetite, como bolo de espinheiro, lentilhas, inhame e mel de limão, sumo de melancia, sumo de pera, sumo de ferradura, etc. Uma dieta equilibrada com uma vasta gama de nutrientes necessários ao corpo humano é a melhor forma de recuperar, enquanto os suplementos muitas vezes só podem desempenhar um papel num aspeto. Os doentes com tumores devem consultar os seus médicos antes de consumir suplementos, e não devem limitar-se a ouvir a publicidade. A ideia de que a toma de suplementos pode curar os tumores é impraticável.