No hipertiroidismo, a produção de hormonas da tiróide é excessiva, promovendo o metabolismo dos três principais nutrientes, açúcar, gordura e proteínas, e acelerando a oxidação. O corpo produz e dissipa calor significativamente mais, e a taxa metabólica basal é anormalmente elevada, pelo que a energia deve ser aumentada todos os dias para corrigir o consumo de energia no corpo. Por estas razões, a dieta dos doentes hipertiróides durante um ataque deve prestar atenção ao aumento adequado das calorias, prestando atenção à suplementação de alguns alimentos ricos em proteínas e vitaminas, e à suplementação atempada de cálcio, fósforo, potássio, zinco e magnésio quando necessário, a fim de corrigir o consumo causado pelo hiper-metabolismo e melhorar os sintomas sistémicos. Atenção especial: Durante o período de recuperação do tratamento do hipertiroidismo Iodo-131, os pacientes devem prestar atenção ao repouso e controlar a quantidade de dieta ao mesmo tempo, caso contrário, isso conduzirá à obesidade.