1, leve diarreia, o início pode ser agudo ou lento, o espírito ainda é bom, principalmente sintomas gastrointestinais, fezes menos de 10 vezes por dia, pouco volume, vómitos ocasionais, apetite ligeiramente fraco, sem desidratação óbvia e sintomas de toxicidade sistémica. 2, diarreia intensa, frequentemente de início agudo, fezes 10 vezes por dia e mais, para além de sintomas gastrintestinais pesados, há febre, vómitos, urina e outros sintomas óbvios de desidratação e distúrbios electrolíticos e perturbações do equilíbrio ácido-base. (3) Classificação clínica do grau de desidratação: (1) Desidratação ligeira: espírito ligeiramente fraco, olhos ligeiramente afundados e fontanela, lágrimas, boca ligeiramente seca, um pouco menos de urina, boa elasticidade da pele, sem frieza nas extremidades dos membros. (2) Desidratação moderada: espírito pobre, óculos e fontanela afundados mais óbvios, menos lágrimas, boca seca mais óbvia, menor volume de urina, pouca elasticidade da pele, extremidades frias. (3) Desidratação severa: depressão, face cinzenta, óculos e fontanela afundados óbvios, sem lágrimas, boca seca óbvia, muito pouca ou nenhuma urina, elasticidade da pele muito pobre, extremidades frias, e choque podem ocorrer.