As mulheres que cozinham em salas cheias de fumo têm um risco 60% mais elevado de cancro do pulmão do que as mulheres em salas sem fumo ou menos cheias, e quanto mais frequente e mais longa for a exposição aos fumos, maior será o risco de cancro do pulmão. Cozinhar com carvão durante mais de 15 anos pode aumentar o risco de cancro do pulmão em 125%, enquanto que cozinhar com gás pode reduzir o risco de cancro do pulmão em 70%. Hunan realizou um inquérito epidemiológico de 25 anos sobre as causas de morte de 2345 cozinheiros (1099 homens e 1139 mulheres). A taxa de mortalidade bruta por cancro do pulmão foi de 98,2 por 100.000. Xuanwei em Yunnan atingiu 33,3/100.000 na década de 1970 e foi associada ao aquecimento interior a carvão e à cozedura de alimentos. Além disso, o rádon, crómio, ferro e urânio; e doenças pulmonares anteriores (tuberculose, bronquite crónica) estão também relacionadas com o desenvolvimento do cancro do pulmão. 1. tosse: incidência 46%, que se pode manifestar como uma tosse seca irritante, contínua, com um som metálico (sobretudo cancro do pulmão central). 2. hemoptise: 27% de incidência, que pode ser sangue na expectoração, coágulos sanguíneos, ou hemoptise (risco de vida em casos graves). 3. dor no peito: 30% de incidência, dor e desconforto vagos. 4. falta de ar: 30% de incidência. A falta de ar ocorre quando a massa pulmonar é grande ou quando há uma efusão pleural. 5, febre: incidência 28%, geralmente febre baixa, febre alta pode ocorrer quando combinada com infecção pulmonar.