Primeiro, 1 a 2 dias após a colecistectomia, o jejum, o gotejamento intravenoso é apropriado para suplementar vários nutrientes. A partir do 3º dia, pode ser dada uma dieta líquida, como sopa de arroz, leite de soja, pó de raiz de lótus, sumo de fruta, etc., e gradualmente alterada para papa de arroz, sopa de tofu, pasta de tâmara e massa, etc. Segundo, no prazo de 1 mês após a cirurgia, reduzir a ingestão de alimentos gordos. Cozinhar com óleo animal o mínimo possível e aumentar o óleo vegetal com moderação. Os pratos devem ser cozidos a vapor, estufados e frios, e menos fritos. Terceiro, reforçar gradualmente a nutrição. Um mês após a remoção da vesícula biliar, a dieta deve também ser leve, reforçar os suplementos nutricionais necessários, e pode aumentar adequadamente a ingestão de proteínas. Deve-se comer carne magra, produtos aquáticos e leguminosas todos os dias. Coma alimentos mais ricos em fibras e vitaminas. Quarto, aumentar apropriadamente o número de refeições. Especialmente nos 3-6 meses após a cirurgia, 4 refeições por dia é bom, comer mais refeições pode reduzir a carga sobre o sistema digestivo, o que é conducente à recuperação da saúde após a cirurgia. 5, tabus dieta 1, evitar gordura: incluindo gordura de porco, banha, pele de galinha, óleo de galinha, sopa de carne e ossos de galinha, bexiga de casco e massa de banha, etc. 2, evitar gema de ovo: porque a gema de ovo é rica em gordura, colesterol elevado, incluindo ovos de galinha, pato, ganso e codorniz, etc. 3, evite comer certos mariscos: alguns peixes de mar e enguias de rio têm um elevado teor de gordura, as ovas de peixe, as ovas de camarão e a gema de caranguejo no caranguejo tem um maior teor de gordura, estas devem ser evitadas. 4, evite comer leite e produtos lácteos: incluindo leite não desnatado, leite de cabra e leite condensado, natas, etc., bem como gelados, gelados, bolachas lácteas, pão, etc.