A eficácia da medicina chinesa está intimamente relacionada com a correcta decocção da medicina chinesa, o que é conducente a alcançar a eficácia desejada do tratamento da medicina chinesa. A administração oral é o principal método de administração na medicina chinesa, e a eficácia da administração oral é influenciada pelo número de vezes que o medicamento é tomado e pelo método de administração, tais como quente e frio. Sabe como decoctar correctamente as ervas?
1. que utensílios devem ser utilizados para a decocção?
É melhor utilizar uma caçarola de cerâmica ou um pote de areia. Isto porque a cerâmica é quimicamente estável e não irá reagir facilmente com os ingredientes da medicina chinesa. Outra vantagem é que conduz o calor uniformemente e retém bem o calor. A próxima melhor coisa a fazer é usar esmaltes brancos ou panelas e tachos de aço inoxidável. Não utilizar utensílios metálicos como ferro, cobre ou alumínio para decocção, pois os elementos metálicos podem reagir facilmente com os ingredientes herbais da solução, o que pode reduzir a eficácia e até produzir efeitos secundários tóxicos.
2. é melhor molhar as ervas antes da decocção
A imersão em água antes da decocção é benéfica para a dissolução total dos ingredientes activos. Isto porque quando os medicamentos à base de plantas são secos, a água é evaporada, as paredes celulares e as condutas são amassadas, o fluido celular é seco, e as substâncias aí existentes existem nas células como cristais ou precipitados amorfos. Mergulhando antes da decocção, as células podem ser encharcadas de novo, e quando a água é mais infiltrada, as células podem ser inchadas e rompidas, permitindo que uma grande quantidade de ingredientes activos seja libertada. Além disso, a imersão antes da decocção encurta o tempo de decocção, evitando o longo tempo de decocção que pode levar ao esgotamento e destruição de alguns dos ingredientes activos. A maioria dos medicamentos deve ser mergulhada em água fria durante 20-30 minutos para medicamentos gerais e 1 hora para sementes e medicamentos à base de frutos. No Verão, quando a temperatura é alta, o tempo de imersão não deve ser demasiado longo para evitar corrupção e deterioração; no Inverno, pode ser mais longo. A água utilizada para a demolha deve ser à temperatura ambiente ou morna (25°C-50°C) e não deve ser fervida.
3) As ervas chinesas precisam de ser lavadas?
A maioria das ervas são cruas e são geralmente processadas e preparadas antes de serem vendidas. Se sentir que as ervas estão sujas, pode enxaguá-las com água rapidamente antes da imersão, mas não as molhe e lave para evitar a perda de uma grande quantidade de ingredientes activos que são facilmente solúveis em água e, portanto, afectam a eficácia das ervas.
4) Quais são as regras para a água de decocção?
A água utilizada deve ser inodora, limpa e clara, com poucos minerais e impurezas, e livre de poluição. Em geral, qualquer água que as pessoas usem para beber pode ser usada para cozinhar medicina chinesa.
5. quanta água deve ser adicionada a uma decocção?
Em geral, a quantidade de água utilizada deve estar cerca de 2cm acima da superfície da pastilha depois de ter sido devidamente pressurizada. Para drogas que são duras, pegajosas ou precisam de ser decocadas durante muito tempo, a quantidade de água adicionada pode ser ligeiramente superior à droga média; para drogas que são soltas em textura, ou onde os ingredientes activos evaporam facilmente e o tempo de decocção é curto, a superfície líquida pode ser submersa. A quantidade de água a adicionar para a primeira decocção = a quantidade total de cada droga na fórmula (gramas) + 150 ml + a quantidade a ser tomada (150-300 ml para adultos). A segunda decocção deve ser preenchida com água: a quantidade a ser tomada + 200 ml.
6.What tipo de fogo deve ser usado para decocção? Durante quanto tempo devem as ervas chinesas ser decocadas?
A decocção da medicina chinesa deve também prestar atenção ao calor apropriado e ao tempo de decocção. Em geral, a decocção é feita primeiro num fogo marcial e depois num fogo suave, ou seja, um fogo alto quando não está a ferver, e um fogo baixo depois de ferver para o manter ligeiramente a ferver de modo a que o sumo não transborde ou ferva demasiado depressa. Para medicamentos antiflogísticos e outros medicamentos aromáticos, são geralmente fervidos rapidamente sobre um fogo alto e depois mantidos sobre um fogo baixo durante cerca de 10-15 minutos. Minerais, ossos, conchas e medicamentos tónicos cujos princípios activos não são facilmente decocados, são geralmente decocados durante muito tempo em lume brando para permitir que os princípios activos se dissolvam completamente.
7. esticar o sumo do medicamento enquanto ainda está quente e extrair o sumo das borras após a cozedura
Após o medicamento ter sido decocado, o sumo deve ser coado enquanto ainda está quente. Isto porque a temperatura do líquido diminui após um longo período de tempo, e alguns dos ingredientes activos irão precipitar-se devido à solubilidade reduzida, e alguns deles perder-se-ão devido à adsorção das borras, afectando assim a eficácia. Após a última decocção e o líquido ser filtrado, as borras devem ser enroladas numa camada dupla de gaze e depois, depois de arrefecer ligeiramente, o líquido adsorvido pelas borras deve ser aniquilado sob pressão e finalmente deitado fora. A experiência mostra que uma grande quantidade de princípios activos pode ser obtida do líquido encalhado, o que equivale a cerca de 1/3 da dose original, especialmente para alguns medicamentos cuja eficácia é reduzida pelo calor elevado, perda ou inadequado para uma decocção prolongada, a proporção de princípios activos contidos nas borras é mais elevada. Desta forma, a taxa de dissolução da medicina herbal pode ser aumentada e o efeito terapêutico melhorado.
8 Quantas vezes deve ser decocalizada uma dose de medicina chinesa?
Em geral, uma dose de medicina chinesa pode ser decocalizada três vezes e deve ser decocalizada pelo menos duas vezes. Isto acontece porque os ingredientes activos são primeiro dissolvidos na solução aquosa dos tecidos que entram nas ervas e depois difundidos para a solução aquosa fora das ervas. Se a concentração dentro e fora da erva for equilibrada, os ingredientes activos não serão dissolvidos. Por conseguinte, a decocção é filtrada e reabastecida com água para que os restantes ingredientes activos possam continuar a ser dissolvidos. Isto faz pleno uso das ervas e evita o desperdício.
9 Quais são as regras para adicionar ervas a uma decocção?
Geralmente os medicamentos podem ser decoctados ao mesmo tempo, mas certos medicamentos têm tempos de decocção diferentes devido às suas propriedades especiais, desempenho e uso clínico. Por conseguinte, ao decocalizar os medicamentos chineses, precisamos também de prestar atenção ao método de adição do medicamento.
(1) Decocção primeiro
Ou seja, devem ser adicionados à decocção durante cerca de 30 minutos antes de incorporarem outros medicamentos na mesma decocção. A maioria dos medicamentos que precisam de ser decocados primeiro são aqueles cujos ingredientes não podem ser facilmente decocados, aqueles que precisam de ser decocados durante muito tempo para remover toxinas, e aqueles que têm necessidades terapêuticas especiais.
Minerais, conchas e chifres e pregos devem ser decocados primeiro, uma vez que são duros e os ingredientes activos não são facilmente decocados. Por exemplo, gesso cru, pedra de água fria, resina de pedra vermelha, lingmagnetite, ocre, pedra flutuante do mar, poros, cobre natural, ostra, cassia de pedra, madrepérola, concha de amêijoa do mar, semente corrugada, prato de tartaruga, concha de tartaruga, prego perfurado, osso de dragão, dente de dragão, concha de tartaruga, corno de búfalo de água, etc., podem ser quebrados e decocados durante 30 minutos primeiro.
Para aqueles que necessitam de ser decocados durante muito tempo para remover toxinas, tais como Radix et Rhizoma Polygonati, Chuan Wu, Shang Lu, etc., devem ser decocados primeiro durante 1 a 2 horas, e a primeira e longa decocção pode atingir o objectivo de reduzir ou remover toxinas.
Para aqueles com necessidades especiais, como o ruibarbo, o poder laxante da decocção longa é lento, por isso a decocção longa é necessária para reduzir o seu poder laxante. Alguns botânicos, tais como gerânio, cânhamo de fogo, dendrobium, só são eficazes se forem decocados primeiro.
(2) Após a decocção
Isto significa encurtar o tempo de decocção. Alguns medicamentos não são resistentes à decocção porque os seus princípios activos são facilmente dispersos ou destruídos durante a decocção, de modo a reduzir a perda de óleo volátil e evitar a decomposição e destruição dos princípios activos.
As drogas que são aromáticas e contêm muitos óleos voláteis, tais como menta, patchouli, madeira, cardamomo, sândalo, sândalo, incenso, incenso, artemísia, etc., devem ser adicionadas posteriormente, normalmente 5-10 minutos antes da decocção da sopa de ervas.
As drogas que não devem ser decocadas durante muito tempo, tais como vinha viciada, amêndoas, ruibarbo, senna, etc., devem ser tomadas depois ou em água a ferver.
(3) Decocção embrulhada
Um certo medicamento é embrulhado em gaze e depois decocado juntamente com outros medicamentos.
Há três tipos principais de medicamentos que precisam de ser decocados.
Em primeiro lugar, pólen, sementes e pós finos, que flutuam facilmente na superfície da água e não são conducentes à decocção, tais como pu huang, escápula, talco, qing dai, hai jin sha, etc.
Em segundo lugar, alguns medicamentos contendo amido e massa mucilaginosa são particularmente pegajosos quando decocados, e se não forem embalados para decocção, colam-se facilmente à panela e tornam-se pastosos e queimados, por exemplo, Plantago ovata.
Em terceiro lugar, alguns medicamentos com cotão, tais como espinafres, folhas de loquat e cinchona, não são facilmente filtrados após a decocção se não estiverem envolvidos numa decocção, o que pode irritar a garganta e causar efeitos secundários, tais como tosse e vómitos após a ingestão.
(4) Decocção separada
Algumas ervas valiosas devem ser decocadas separadamente para evitar que os ingredientes activos sejam adsorvidos por outras ervas. Por exemplo, o ginseng, ginseng americano, cordyceps e chifre de veado devem ser decocados separadamente ou finamente moídos, caso contrário é fácil causar desperdício.
(5) Derretimento
Isto significa derreter ou dissolver.
Os medicamentos coloidais tais como chicletes e aconite não devem ser decocados com outros medicamentos gerais, mas devem ser guisados num recipiente separado com água, ou cozidos com uma pequena quantidade de água, e depois misturados com outros medicamentos.
(6) Tomar com água
Se o medicamento for dissolvido em água ou no sumo original, deve ser tomado com outra decocção ou água fervida. Por exemplo, mangostão, pó de xuananização, lixiviado de bambu, mel, etc.
Decocção de sopa em vez de água
Geralmente, as drogas com um grande volume de absorção de água, tais como loofah, zaoxintu, erva-dinheiro, raiz de arroz glutinoso, etc., devem ser primeiro decocadas com água, e o sumo resultante deve ser encharcado antes de decocalizar outras drogas.
Sumo cru misturado em
Sumo de terra crua fresca, raiz de lótus crua, sumo de pêra, sumo de alho francês, sumo de gengibre, sumo de luva de raposa branca, alho francês de bambu, etc. não devem ser adicionados à decocção e podem ser adicionados à sopa cozida.
Contendo medicamentos para dosagem
Alguns medicamentos valiosos cujos ingredientes activos não são dissolvidos em água ou cujos ingredientes activos são facilmente decompostos após aquecimento, tais como o pó de ginseng, pó de niuhuang, pó de antílope, pó de panax ginseng, pó de almíscar, pó de escorpião inteiro, pó de canela, pó de gansui, etc., podem ser tomados combinando o medicamento em pó na decocção após agitação.
10) Quais são as instruções para tomar o medicamento?
Geralmente, uma dose é tomada diariamente, e cada dose é dividida em 2 ou 3 doses.
Se estiver gravemente doente, pode tomar uma dose a cada 4 horas, dia e noite, para manter o medicamento a funcionar.
Em casos ligeiros, pode ser tomado dia sim, dia não.
Para aqueles que precisam de tomar mais de uma dose durante um longo período de tempo, pode ser feita uma decocção em vez do chá, independentemente da hora do dia.
Para aqueles que vomitam, é aconselhável tomar pequenas quantidades frequentemente para evitar o vómito devido à grande quantidade
11) Devo tomar o medicamento quente ou frio?
De um modo geral, os tónicos são, na sua maioria, tomados quentes. Se utilizar medicamentos quentes para doenças frias, é aconselhável tomá-los quentes; especialmente se utilizar medicamentos quentes e pungentes para a mesa fria de vento, deve não só tomá-los quentes, mas também aquecê-los para obter suor. Quanto ao uso de medicamentos para a febre, se a febre estiver nos intestinos e no estômago, aqueles que desejam beber frio podem tomá-lo frio. Se o calor estiver noutros órgãos, aqueles que não desejam beber frio devem ainda assim levá-los quentes. Além disso, há também casos em que medicamentos quentes são tomados a frio e medicamentos frios são tomados a quente quando utilizados a partir do método de tratamento. Para comprimidos, panelas e outros preparados de medicina chinesa, são geralmente engolidos com água quente.