Quais são os critérios de diagnóstico da anorexia nervosa pediátrica? (1) Idade; crianças com menos de 14 anos de idade. (2) Duração da anorexia: 6 meses ou mais. (3) Consumo alimentar: menos de 50 gramas de cereais por dia para crianças com menos de 3 anos de idade e menos de 75 gramas de cereais por dia para crianças com mais de 3 anos, juntamente com um consumo mínimo de carne, ovos e leite. (4) Estudo dietético: a ingestão de proteínas e calorias é inferior a 70%-75% da oferta padrão, e a ingestão de sal inorgânico e vitaminas é inferior a 5% da oferta padrão. (5) Crescimento e desenvolvimento: altura e peso são inferiores à média normal para crianças da mesma idade (excepto para factores genéticos); altura e peso não aumentam durante a anorexia. (6) Acuidade gustativa: acuidade gustativa reduzida, hipertrofia ou atrofia das papilas fungiformes da língua.