Dez alimentos comuns ricos em potássio incluem café, laranjas, bananas, colza, espinafres, batatas, tomates, nozes pecans, cogumelos enoki e espinheiro-alvar. Um suplemento adequado de potássio é benéfico para o corpo, especialmente no Verão, quando a temperatura sobe e os iões de potássio são excretados no suor, levando a baixos níveis de potássio e afectando as actividades fisiológicas normais do corpo. Além disso, os pacientes com hipocalemia leve são frequentemente aconselhados a consumir alimentos ricos em potássio para suplementação de potássio. A hipocalemia é mais comum em pacientes que suam muito num curto período de tempo, têm diarreia prolongada e vómitos, e que usam drogas como a furosemida há muito tempo. Comer alimentos ricos em potássio pode ser eficaz para melhorar a fraqueza física, bem como os sintomas digestivos, incluindo mau apetite, náuseas e inchaço. Contudo, é importante notar que alguns pacientes não são adequados para este tipo de alimentos, tais como os que sofrem de hipertiroidismo ou hipercalemia, uma vez que o consumo pode agravar a sua condição. As mulheres grávidas e lactantes não devem comer alimentos ricos em potássio como algas marinhas e nori, pois contêm níveis elevados de iodo, que podem entrar no feto e no corpo do bebé com a corrente sanguínea e causar disfunções da tiróide. Além disso, existem muitos outros alimentos com elevado teor de potássio, tais como trigo mourisco, amaranto, coentro, alface, inhame e morangos, laranjas, uvas e toranjas, que podem ser consumidos com moderação após consulta médica.