A cárie dentária é também chamada “dentes de vermes” em linguagem comum, e a sua incidência na população pode atingir 50%. Não só afecta a função mastigatória do paciente e é extremamente prejudicial para a sua saúde, como também afecta seriamente a aparência estética do rosto. O desenvolvimento de doenças graves pode também causar doenças sistémicas e levar a perturbações mentais dos pacientes. Por conseguinte, a Organização Mundial de Saúde classificou a cárie dentária como uma doença a ser prevenida e controlada globalmente, juntamente com as doenças cardiovasculares e os tumores malignos. Em termos médicos, a cárie dentária é uma doença em que os tecidos duros dos dentes sofrem uma destruição progressiva crónica. A incidência de cárie dentária varia durante as várias fases de crescimento. Nos adolescentes, a incidência de cárie dentária é maior durante os anos em que os dentes de leite e os dentes permanentes estão apenas em erupção; no entanto, depois de atingir a idade adulta, irá lentamente acalmar e geralmente parar de se desenvolver; na velhice, a incidência de cárie dentária irá aumentar novamente até um certo ponto. A maioria das cáries dentárias ocorre nos molares, especialmente no primeiro e terceiro molares do maxilar superior e inferior, nos incisivos superiores e nos bicúspides. As cúspides e os incisivos mandibulares são afectados com menos frequência. Existem três tipos de cárie, dependendo do grau de dano nos tecidos duros dos dentes: cárie superficial: também conhecida como cárie de esmalte, a cárie está confinada à superfície dos dentes e o paciente normalmente não tem sintomas conscientes, durante o exame dentário pode ver manchas brancas semelhantes a calcário nas tomadas ou na superfície dos dentes, ou pigmentação formando manchas de tinta embebidas em tinta. Cárie moderada: também conhecida como cárie superficial da dentina, onde a cárie penetrou na camada superficial da dentina. Neste caso, pequenas cavidades castanhas escuras são visíveis no dente. Como a dentina é revestida com túbulos dentinários, que são ricos em terminações nervosas, pode ocorrer dor quando exposta a estímulos azedos, doces, frios ou quentes. Cáries profundas: também conhecidas como cáries dentinárias profundas, as cáries estão próximas da polpa e formam uma cavidade profunda, que é muito dolorosa quando exposta a estímulos ácidos, doces, frios ou quentes e afecta seriamente a vida diária do paciente. Ainda não há uma afirmação clara no campo médico sobre os factores que determinam o desenvolvimento da cárie dentária, mas de acordo com a nossa afirmação diária, podemos geralmente pensar que existem os seguintes aspectos. As bactérias cariogénicas: Streptococcus pyogenes devem ser as principais bactérias cariogénicas, tem uma forte afinidade com o esmalte dentário na superfície do dente e pode sintetizar placa insolúvel e pegajosa com sacarose nos alimentos para se fixar na superfície do dente, transformando rapidamente o açúcar em ácido, levando à descalcificação e cárie do dente. Além disso, a ocorrência de cárie dentária está também intimamente relacionada com Streptococcus melitensis, Actinomyces e Lactobacillus. Susceptibilidade corporal: A ocorrência de cárie dentária está relacionada com a forma, disposição, posição e estrutura dos dentes, tais como dentes apinhados, sobrepostos e desalinhados, porque estes dentes são fáceis de reter alimentos e placa bacteriana, o que leva à cárie dentária. Em segundo lugar, a cárie dentária está relacionada com factores nutricionais. Porque a falta de nutrição pode afectar o desenvolvimento e mineralização dos dentes, o que pode aumentar a susceptibilidade do organismo. Tanto quanto sabemos, cálcio, fósforo, proteínas, vitamina ABCD, flúor e outros elementos vestigiais estão todos intimamente relacionados com a cárie dentária. Além disso, as cáries dentárias estão também relacionadas com factores endócrinos e genéticos, por exemplo, o hipertiroidismo e a diabetes são mais susceptíveis de sofrer de cáries dentárias. Saliva oral: a cárie dentária está relacionada com a saliva oral, tal como a saliva oral, se a quantidade de saliva secretada pela saliva oral for pequena, espessa e ácida, então é fácil sofrer de cárie dentária. Ao mesmo tempo, a saliva contém lisozima, imunoglobulina e leucócitos, têm efeito bactericida, a quantidade do seu conteúdo tem também uma certa relação com a ocorrência de cárie dentária. Água potável: No ambiente natural, o nível de flúor na água potável local está intimamente relacionado com a cárie dentária e a fluorose dentária. Se o teor de flúor na água potável for baixo, a cárie dentária ocorrerá facilmente; pelo contrário, se o teor de flúor na água potável for alto, a fluorose dentária ocorrerá facilmente. Tratamento e prevenção da cárie dentária O tratamento precoce da cárie dentária não só causa menos danos ao tecido dentário e menos dor ao paciente, mas também pode efectivamente limitar o agravamento da cárie dentária e salvar o paciente da dor da pulpite e da classe periapical. Por conseguinte, é importante insistir em controlos regulares e esforçar-se por conseguir a detecção atempada e o tratamento precoce da doença. O tratamento de cáries superficiais é relativamente simples e fácil. O enchimento precoce é particularmente importante uma vez que as cáries têm uma fraca capacidade de se repararem a si próprias. Se descobrirmos que temos uma primeira cárie no sulco, devemos ir imediatamente ao dentista para triturar o tecido em decomposição. Para a cárie dentária, para além da detecção precoce e tratamento atempado, penso que a prevenção é mais importante. Na nossa vida quotidiana, os seguintes aspectos podem desempenhar um papel eficaz na prevenção: reforçar o fornecimento de cálcio, fósforo, vitaminas e oligoelementos para aumentar a capacidade do organismo de prevenir a cárie. Ao mesmo tempo, evite tomar drogas tetraciclinas durante o dia na vida escolar. Remover a placa dentária a tempo, manter a higiene oral e eliminar os factores causadores de cárie. Preste atenção ao controlo da ingestão de açúcar e hidratos de carbono refinados na vida diária, coma mais alimentos em fibra grossa, insista em escovar os dentes de manhã e à noite, e lave a boca contra as refeições. A forma correcta de escovar os dentes é uma forma importante de manter a higiene oral. Os especialistas médicos acreditam que o método eficaz de escovar os dentes é o sistema “3, 3, 3”, ou seja, escovar os dentes dentro de 3 minutos após cada refeição, escovar os dentes 3 vezes por dia e escovar os dentes durante 3 minutos de cada vez. A escovação deve ser feita na direcção do crescimento dos dentes, com os dentes superiores escovados de cima para baixo e os dentes inferiores escovados de baixo para cima, de modo a que as cerdas girem suavemente para cima e para baixo paralelamente ao eixo do dente. A temperatura da água para escovar deve ser preferencialmente de 35 a 36,5°C. Usar flúor para reduzir as cáries. O flúor pode ser aplicado nos dentes por um dentista ou uma pasta de dentes contendo flúor pode ser utilizado para melhorar a prevenção da cárie.