Terapia alimentar para doentes com cancro

  Actualmente, o tratamento de tumores malignos adopta geralmente a cirurgia, radioterapia e terapia medicamentosa, e o tratamento dietético de pacientes com cancro não atrai a atenção real, o que é realmente um grande defeito.  O tumor maligno é uma doença grave de desperdício, que se manifesta clinicamente na sua maioria como desperdício, exaustão, fraqueza e fraqueza. Devido à destruição do tumor, os pacientes têm frequentemente sintomas de complicação como febre, sangramento, anorexia, dor, chiado, tosse e fezes anormais. A actual utilização de radiação, drogas citotóxicas ou terapia de ressecção cirúrgica também causa mais danos ao corpo do paciente enquanto recebe tratamento, formando novas síndromes de complicações e agravando a manifestação clínica de “o mal é real e deficiente”. Por conseguinte, os princípios da terapia alimentar para pacientes tumorais devem ser formulados de acordo com as características clínicas dos pacientes tumorais, tendo em conta as características de cada tumor de órgão, e “alimentos discriminatórios”, a fim de alcançar o objectivo terapêutico esperado.  No estudo etiológico do tumor, descobrimos que uma dieta inadequada é um dos factores causadores do desenvolvimento tumoral. Alimentos ricos em gordura, nitrosaminas, aditivos com efeito cancerígeno e outras substâncias nocivas, tais como 3,4-benzopireno, fibra de amianto, aflatoxina, cepacia de fusariose, éter monometílico de tripano e outros alimentos contaminados, têm contribuído para o desenvolvimento do cancro. Portanto, na dieta habitual, não é aconselhável comer e beber alimentos demasiado quentes, não comer coisas que contenham demasiada gordura, não comer alimentos mal cozinhados, gravemente queimados, fritos, fritos e fumados de frango, pato e peixe, não comer vegetais podres e estragados e amendoins com bolor, milho, arroz e menos pickles com bolor, menos alimentos enlatados, e prestar atenção para não beber álcool forte.  2, o tratamento dietético deve concentrar-se na nutrição da “energia gástrica”, para proteger a “espinha dorsal” do corpo. A dieta e os medicamentos são digeridos e absorvidos através do baço e do estômago para desempenharem um papel. Portanto, para cada paciente, se a função do baço e do estômago for reduzida ou se o “qi estômago” estiver deteriorado, significa dificuldade no tratamento. Depois de sofrer de tumor, a invasão directa do tumor, danos pós-operatórios, efeitos secundários tóxicos da radioterapia, sobre fome e sobrealimentação, distúrbios alimentares, bem como a ansiedade e agitação que os pacientes tumorais frequentemente têm, podem afectar e danificar a função digestiva do baço e do estômago, causando distúrbios nutricionais. Além disso, a função do baço e do estômago também pode ser danificada ao tomar medicina chinesa amarga e fria em grandes doses durante um longo período de tempo. A prática clínica prova que se a função do baço e do estômago for danificada, a desnutrição e a função imunitária reduzida do organismo aparecerem, o tratamento anti-tumor é frequentemente ineficaz e deteriorará ainda mais a função do baço e do estômago já danificados. Devido à fraqueza do baço e do estômago, os doentes sofrem frequentemente de perda de apetite, estômago e abdómen entupidos, mesmo náuseas e vómitos, diarreia e dores abdominais. Neste momento, muitos alimentos nutritivos não devem ser dados; muita carne e gordura não só agravarão os sintomas do tracto digestivo, mas também terão um impacto negativo na condição. O tratamento deve ser baseado na protecção do qi estomacal, complementado pela regulação do fígado e do baço. Pode-se usar inhame, molho, cevada, lentilhas brancas, feijão adzuki, tâmaras, mão de Buda, licopódio, rabanete branco, espinheiro, bolo de poria, Shen Qu, galinha, barriga de porco, barriga de cordeiro, carneiro, serpentina de peixe e outros produtos que fortalecem e desprendem o baço, misturados nos alimentos a tomar.  3. A terapia de dieta deve ser combinada com o apoio aos justos e a eliminação do mal. O tratamento do tumor maligno deve ser combinado com o “apoio ao justo” e a eliminação do mal. A terapia dietética, como meio auxiliar para “ajudar o justo e dissipar o mal”, é uma parte do tratamento que não pode ser ignorada. Quando se utiliza cirurgia, radioterapia, quimioterapia e outros tratamentos anti-câncer, para além de utilizar ervas chinesas para apoiar a rectidão e complementar a deficiência, deve ser apoiada por dieta e nutrição. Muitos cereais, animais, frutas, legumes e outros alimentos têm o efeito de apoiar a retidão. Os polissacáridos contidos nos alimentos Qin podem melhorar a tolerância do corpo à quimioterapia e radioterapia, proteger a função hematopoiética da medula óssea, e manter a função imunitária do corpo de modo a que o declínio dos glóbulos brancos e plaquetas no sangue possa ser prevenido e controlado, o que pode desempenhar o papel de suplemento dietético. Se não se conseguir recuperar bem o corpo através de dieta e medicamentos durante o período entre tratamentos, é impossível continuar novamente o tratamento. Devemos também prestar atenção à combinação de ataque e suplemento na dieta: quando a função do baço e do estômago ainda é boa, escolha alguns alimentos que sejam simultaneamente vegetais nutritivos e que tenham efeito anti-tumor. Tais como cogumelo shiitake, fungo prateado, fungo preto, bolsa do pastor, forragem de dentes de cavalo, framboesa de porco, repolho oriental, repolho de chá perfumado, repolho amarelo florido, semente crua de coix, feno-grego, noz, repolho roxo, algas marinhas, rizoma, cogumelo ciclídeo, taro, espargos, amêndoa, caranguejo, camarão, etc. Isto também mostra, por um lado, que a terapia alimentar não é apenas para comer alguns alimentos altamente nutritivos, mas também para comer alguns alimentos que possam ter efeito inibidor sobre o tumor, de modo a que a nutrição alimentar e a terapia alimentar possam ser combinadas.  4. Preste atenção à natureza e função dos alimentos, e coma de acordo com as suas “provas”.  Portanto, devemos escolher os alimentos de acordo com a frieza, calor, deficiência e realidade do estado do paciente. Não devemos pensar que os pacientes com tumor precisam de uma nutrição elevada e podem comer e beber à vontade, independentemente da natureza dos alimentos. Algumas pessoas defendem que os doentes com cancro devem comer tartaruga, mas a tartaruga arrefece o sangue e reabastece o yin. Por conseguinte, é importante salientar a importância de uma “dieta baseada em provas” e não comer indiscriminadamente. Se o calor e a toxicidade são abundantes, o fogo maligno ardente, e se existe uma imagem quente, não se deve apenas atirar produtos tónicos quentes, tais como ginseng, chifre, gui yuan, carneiro, carne de cão, camarão, etc, mas deve comer alimentos frescos, tais como amaranto, castanha, couve com flor amarela, raiz fresca, rutabaga, fungo prateado, rebentos de bambu, carne de pombo, carne de pato, etc., que têm o efeito de limpar o calor e desintoxicar; se o baço e o estômago estiverem fracos, deve usar areia aromática doce e quente, madeira, poria, inhame, mão de Buda, espinheiro, pimenta, etc. Se o baço e o estômago estiverem fracos, o baço e o estômago devem ser despertados e apaziguados com areia aromática doce e quente, mullein, poria, inhame, luva de raposa, neijin, espinheiro e pimenta. No caso de feridas de Yin e gangrena, os pacientes cuja energia Yang não é suficiente para dissolver as toxinas Yin devem tomar alimentos como ginseng, astragalus, gui yuan, angelica, canela, carneiro, carne de cão, galinha, abóbora, etc. para aquecer Yang e segurar as toxinas. Se tomar amêndoa, amêndoa e outros alimentos tóxicos devem ser processados e confeccionados antes da sua utilização para evitar envenenamento.  5.Favor doce e fresco, ter cuidado com o pungente e seco.  Os doentes com tumores têm frequentemente sintomas de febre e hemorragia. Durante a radioterapia, os pacientes também terão sintomas de envenenamento por calor e lesões por yin, tais como boca seca e língua, enquanto a quimioterapia e a cirurgia também podem levar à perda de yin e sangue e produzir calor interno. Por conseguinte, os pacientes com tumor observados no trabalho clínico têm mais sintomas de calor e menos sintomas de frio. Em termos de dieta, doce, fria e clara deve ser a principal razão. Os doentes podem comer mais melancia, melão de inverno, pêra, castanha-de-água, amoreira, amoreira, lírio, raiz de lótus, amoreira, cenoura, rabanete branco, carne de porco, pato, pombo, ovo, leitelho e outros alimentos; produtos fritos assados, gordos, doces e picantes, não são seleccionados. Também não é aconselhável utilizar mais canela, funcho, pimenta, noz-moscada e outros condimentos nas refeições. Vale a pena notar que, embora a maioria dos pacientes tenha a imagem de calor, não deve ser demasiado frio, de modo a não danificar o gás do estômago, afectando a recuperação e o tratamento dos pacientes.  6. A dieta deve ser deliciosa e variada, e tentar escolher alguns alimentos que possam prevenir e curar o cancro.  Os antigos diziam: “Os venenos atacam o mal, cinco grãos são para alimentação, cinco frutos são para ajuda, cinco animais são para benefício, cinco pratos são para enriquecimento, e os odores são combinados e servidos para reabastecer a essência”. Por conseguinte, as receitas para doentes com cancro devem ser diversificadas, para que os nutrientes consumidos por cada doente sejam tão completos e equilibrados quanto possível. Nesta base, podemos também tentar escolher alguns alimentos que são comprovados pela medicina moderna para prevenir e curar o cancro, porque são ricos em vitaminas A, B, C, E, caroteno, carotenóides, oligoelementos, polissacáridos e fibras. Por exemplo, alho, cebola, beterraba, espargos, figo, kiwi, rooibos, papaia, castanha de água, canela, ameixa, lírio, rizoma, chá oolong, cevada, feijão mung, feijão preto, soja, orelha de madeira, cogumelo, algas, mexilhão roxo, amêijoa, ostra, lula, lula, pepino do mar, geleia marinha, carpa, pargo, vegetais cruciferos tais como musgo oco, couve, couve-flor, couve chinesa, cenoura bebé, etc. Pode escolher qualquer um deles. Se devidamente preparado e cozinhado com boa cor e sabor, o apetite dos pacientes pode ser muito aumentado. Na prevenção e tratamento do cancro, as pessoas podem desfrutar da comida ao mesmo tempo.  7. Comida cabeluda” e “evitar a comida”.  Actualmente, não há meios eficazes para curar tumores malignos, e alguns pacientes recaíram logo após a cirurgia e a radioterapia. Como o motivo da recidiva não é bem compreendido, alguns pacientes e as suas famílias atribuem os possíveis factores de recidiva a uma dieta descuidada ou “tabu”. Em alguns lugares, diz-se que não se pode comer frango, peixe, camarão e marisco são “peludos”, e peixe sem escalda não pode ser comido. Em muitas receitas antigas, de acordo com os diferentes medicamentos também se registaram muitos “tabus” correspondentes, alguns são também bastante rigorosos. No entanto, no nosso trabalho clínico, não encontramos quaisquer casos de recorrência ou deterioração devido a “tabus” laxistas. Alguns pacientes em fase inicial com bons resultados de cirurgia radical não tiveram recidiva ou metástase, mesmo sem “tabus” alimentares. Isto mostra que não existe base científica para culpar a recidiva e a metástase inteiramente de laxismo na “prevenção de alimentos”. É necessária mais investigação científica sobre a questão de “evitar os alimentos”. A nossa opinião é que existe uma relação estreita entre a dieta e o desenvolvimento do cancro, e ainda é necessário “evitar a comida”, mas devemos insistir em opor-nos ao comportamento de “evitar a comida” em demasia. O “tabu” para pacientes com tumores deve ser realizado sob o princípio da “dieta baseada em provas” e não deve ser demasiado rigoroso, nem as receitas devem ser demasiado estreitas. Algumas pessoas fazem um mistério do que fazer, de modo a que os doentes se percam, mesmo tofu, vegetais, etc., tenham medo de comer, resultando na deterioração do estado nutricional dos doentes, o que é muito prejudicial.