Para as mães, o desmame é o regresso do leite, de modo a que os seios maternos deixem de produzir leite, deixem de amamentar; para os bebés, é a conversão do aleitamento materno para a utilização de leite em pó e outros alimentos complementares para suplementar o crescimento da energia necessária, os nutrientes para o processo de interrupção do aleitamento materno, não para deixar de amamentar. A maioria dos bebés começa a deixar gradualmente a amamentação aos 6-12 meses, quando a qualidade e a nutrição do leite materno não conseguem satisfazer as necessidades diárias do bebé, e à medida que o sistema digestivo do bebé se torna maduro, os dentes de leite saem e já têm a capacidade de mastigar, nesta altura pode começar a considerar o desmame. Para a mãe, o desmame durante o leite é reduzido gradualmente e não diretamente, minimizando o estímulo de sucção do bebé, pode seguir o conselho do médico malte frito fervido em água e outros métodos para voltar ao leite. Para o bebé, o desmame deve ser planeado, pode ser feito a três refeições por dia, gradualmente, com base na fórmula, adicionar a quantidade adequada de farinha de arroz com ferro ou gemas de ovo, puré de carne e outros alimentos complementares para garantir uma nutrição adequada. As mães têm de prestar atenção à necessidade de aumentar os alimentos complementares de menos para mais, de finos para espessos, de finos para grossos, e de um tipo para muitos tipos, e reduzir adequadamente o número de amamentações. É necessária uma mudança gradual dos alimentos fluidos para os semi-sólidos e uma mudança lenta da sucção da tetina para a alimentação para a substituição da tetina por utensílios como colheres, pratos e tigelas, de modo a atingir o objetivo do desmame.