A obesidade refere-se à ingestão de energia a longo prazo que excede o consumo, resultando em energia excessiva armazenada no corpo sob a forma de gordura, e na acumulação de gordura até à extensão dos danos para a saúde. Em termos leigos, significa comer demasiado e consumir demasiado pouco, transformando-se em depósitos de gordura no corpo e afectando a saúde. Os obesos têm frequentemente excesso de peso Em geral, as crianças ou adultos obesos pesam mais de 20% do peso normal, ou atingem o peso médio de mais de dois desvios padrão. O peso está relacionado com a altura, pelo que a utilização médica do índice de massa corporal (IMC) para determinar se há excesso de peso. A fórmula é IMC = peso (kg) / altura (m) ao quadrado. 20 anos de idade ou adultos mais velhos IMC normal é 20-24, ≥ 24 é sobrepeso; crianças menores de 14 anos IMC normal é 15,5-21,2, ≥ 21 é sobrepeso; homens e mulheres jovens de 15-19 anos IMC normal é 18-22, ≥ 22 é sobrepeso. No entanto, as pessoas com excesso de peso não são necessariamente obesas, e as pessoas com obesidade centrípeta (obesidade abdominal) não são necessariamente obesas. Algumas pessoas que exercitam muitos músculos, ossos fortes, peso podem ter excesso de peso, mas não há muita gordura corporal, esta não pertence à obesidade. E alguns pacientes com obesidade centrípeta têm muita gordura abdominal, mas o seu peso corporal total não é necessariamente excesso de peso. Portanto, a OMS propõe a utilização da circunferência/altura abdominal (WHtR) para determinar se existe obesidade centrípeta: adultos ≥0.5, rapazes ≥0.48, raparigas ≥0.46, é obesidade centrípeta. A incidência de várias complicações é maior nos doentes com obesidade centrípeta, e o risco de complicações como aterosclerose, acidente vascular cerebral, hipertensão, doença coronária, diabetes e hiperlipidemia é 2-3 vezes maior do que o dos doentes com obesidade generalizada, e quanto mais espessa for a cintura, maior será o risco. Portanto, a chave para a perda de peso é reduzir a espessura!