Verificou-se que o extrato de chá pode inibir o crescimento e a proliferação de células de adenocarcinoma gástrico e de carcinoma hepatocelular, e as células cancerosas após a ação do chá podem ser vistas ao microscópio eletrónico para reduzir o núcleo das células e romper as células. Experiências in vivo em animais confirmaram que o chá pode melhorar a função imunológica de ratos hormonais e bloquear a síntese de nitrosamina endógena, que é um agente indutor de tumor comum. Fujian Tieguanyin, chá de flores, chá verde de Hangzhou, chá Shaanxi Ziyang, chá Guangxi Lingshan, chá preto de Hainan e chá verde têm efeito inibidor do cancro. De acordo com o estudo, a incidência de cancro é menor em algumas zonas produtoras de chá. As evidências acima mostram que o chá tem efeitos anticancerígenos e anticancerígenos e é uma bebida saudável e benéfica para a saúde. Especialmente para a alta incidência de grupos de tumores (por exemplo, pessoas com história familiar de tumor) e pacientes com tumores defendem o consumo de chá.