A alimentação após uma cirurgia abdominal é um problema comum para os doentes e para as famílias. Existem muitos tipos diferentes de cirurgia abdominal, por exemplo: apendicite, libertação de aderências intestinais, anastomose de ressecção intestinal, cirurgia do intestino delgado e cirurgia colorrectal. A dimensão da cirurgia varia e cada doente é diferente, pelo que a dieta pós-operatória tem de ser individualizada. Uma dieta adequada ajuda o doente a recuperar sem problemas, ao passo que uma dieta inadequada não só prolonga o tempo de recuperação do doente, como também pode causar complicações pós-operatórias graves, como a obstrução intestinal e a fístula intestinal. O médico irá visitá-lo todos os dias, pelo que pode perguntar-lhe sobre a sua dieta durante o seu check-up. Os médicos do nosso serviço visitam a enfermaria todos os dias, 365 dias por ano, para controlar os doentes sob os seus cuidados, normalmente entre as 8:00 e as 9:00 horas. Se tiver alguma dúvida, recomendamos que a coloque durante as suas rondas, uma vez que os médicos estão diariamente ocupados com as admissões, altas, consultas e cirurgias dos doentes e não podem garantir a nossa disponibilidade noutras alturas. Se, em qualquer altura, um doente tiver um problema especial, pode consultar o médico ou o enfermeiro de serviço, que estarão presentes no serviço 24 horas por dia. Em segundo lugar, a dieta pós-operatória pode ser dividida em: jejum de água, dieta líquida completa, dieta semi-líquida, dieta mole e dieta normal Após a cirurgia, devido à anestesia e aos golpes cirúrgicos, o peristaltismo normal do trato gastrointestinal desaparece, e o peristaltismo regressa geralmente apenas 2 a 4 dias após a cirurgia. A libertação de gases (peidos) é um sinal de que o peristaltismo do trato gastrointestinal recuperou. Os doentes devem abster-se de comer e beber água até terem expelido gases, e depois iniciar uma dieta líquida completa, semi-líquida, mole ou normal. (1) Jejum de água Durante o jejum de água, o doente não deve ingerir qualquer alimento ou água pela boca. Se a boca estiver muito seca, lavar a boca com água mas não engolir. Se o doente respirar pela boca, cobrir a parte superior da boca com gaze molhada para humedecer o ar que entra. （Água morna, sopa de arroz (sem grãos de arroz), sumos de fruta sem gás (os sumos de fruta são diferentes dos habitualmente consumidos, por isso tenha o cuidado de os distinguir), sumos de fruta espremidos em casa (não se esqueça de coar os resíduos). (3) Dieta semi-líquida Congee (pode ser comprada na cantina do andar de baixo, adicionar sopa de requeijão e um pouco de sal ou sopa a gosto) (4) Dieta mole Bolo de frango (remover o óleo da superfície), macarrão de barba longa (cozido), macarrão pendurado (cozido), arroz macio, beringela cozida e batatas, (5) Dieta normal Após a alta hospitalar, pode gradualmente fazer a transição para uma dieta normal, por favor siga as instruções do médico para a hora exacta. Alimentos que não devem ser ingeridos durante a hospitalização pós-operatória Alimentos duros: panquecas, massa cortada à faca, chucrute Alimentos recheados: bolinhos de massa, pãezinhos, wontons Alimentos pegajosos: pãezinhos de feijão, bolos de dióspiro, espinheiro-alvar Alimentos estimulantes: cebolinhas, gengibre, alho, malaguetas Alimentos frios e gelados: bebidas frias, massa fria, legumes crus