A saúde é o que mais preocupa a todos, seja para fortalecer o corpo, desintoxicar a pele, ou prolongar a vida. Desde que algo seja bom para o corpo, todos estão dispostos a comer, e até a gastar muito dinheiro para comprar e comer. Mas alguma da eficácia das “coisas boas” que se encontram no céu é realmente tão surpreendente? 1, proteína em pó: as pessoas saudáveis simplesmente não precisam destes anos cada vez mais de papel gordo, e ao mesmo tempo, o papel fino também nunca come gordura. A pele magra e os ossos, não conseguem ver a cor do sangue. Assim, disse um homem de negócios, deveria suplementar as proteínas. Então, as proteínas em pó começam a ser compradas. Na verdade: uma lata de 400g de proteína em pó custa entre duzentos a trezentos dólares. Os adultos saudáveis precisam de 1 grama de proteína por quilograma de peso corporal por dia, e estas quantidades de proteína podem ser inteiramente satisfeitas por uma dieta normal. Por conseguinte, uma pessoa saudável com uma dieta normal não necessita de suplementos adicionais de proteínas em pó. As sementes de uva que normalmente são cuspidas estão a ser promovidas pelas empresas como anti-cancerígenas, anti-oxidantes e retardando o processo de envelhecimento, e uma variedade de “óleo de semente de uva” e “pó de semente de uva” estão a ser vendidas com grande entusiasmo. De facto: existem muitos dados experimentais sobre extractos de sementes de uva que inibem as células cancerosas, mas a premissa da conclusão está claramente escrita – “as experiências in vitro podem inibir as células cancerosas”. “As experiências in vitro só podem mostrar que é possível realizar mais investigação sobre células cancerígenas específicas, mas ainda não há provas de que o extracto de semente de uva possa inibir as células cancerígenas in vivo. Sempre que se vai ao supermercado, há sempre pessoas a vender-lhe todo o tipo de “vegetais verdes” e “arroz orgânico”, que soam muito de alta qualidade e saudáveis, mais as embalagens “naturais e sem pesticidas”. Soa tão topo de gama e saudável, e com as embalagens “naturais e sem pesticidas”, é simplesmente atraente. Mas na realidade, “caro” não significa necessariamente “bom”. De facto: Anteriormente, a Associação de Consumidores realizou testes de amostras de alimentos orgânicos e vegetais verdes no mercado, testando resíduos de pesticidas, limites de poluentes de metais pesados e indicadores físicos e químicos, respectivamente. Os resultados dos testes foram um grande choque, estes chamados “alimentos orgânicos”, “vegetais verdes”, embora o preço seja muito mais elevado do que os vegetais comuns, mas estes resultados dos testes de indicadores ainda excedem as normas nacionais. 4, leite de alto teor de cálcio: não mais útil do que o leite vulgar Quando as pessoas compram leite, vêem frequentemente leite de alto teor de cálcio, e o seu preço é muito mais elevado do que o leite vulgar. Segundo os nutricionistas, o chamado leite de alto teor de cálcio só é produzido com algum cálcio extra adicionado artificialmente, o que torna o teor de cálcio do leite mais elevado. De facto: o cálcio no leite normal é lactato de cálcio, que tem uma elevada taxa de absorção, enquanto que o leite de alto teor de cálcio é adicionado artificialmente carbonato de cálcio, que tem uma taxa de absorção mais baixa. Beber leite de cálcio elevado não é o mesmo que ser capaz de absorver totalmente o teor de cálcio, de facto, o leite comum é suficiente! 5, óleo de peixe: comer peixe é suficiente O principal contador de produtos de saúde, o óleo de peixe é sempre o grande líder floral. Será realmente assim tão bom? De facto: como o óleo de peixe vem do peixe, o óleo de peixe purificado não é estável, por isso comer peixe não é mais directo e eficaz? A resposta é sim. Para além do óleo de peixe, o peixe também fornece proteínas de alta qualidade, bem como vitaminas minerais e outros oligoelementos, e os ácidos gordos saturados no peixe são muito baixos, o que também é excelente para a saúde cardiovascular. 6. pepino do mar: não melhor do que ovos Sempre que se sentar num restaurante, há sempre um pepino do mar no menu, e será tentado pelas várias práticas. Além disso, o chefe disse que o teor de proteínas deste produto é elevado. Não resisto a encomendá-lo porque quero comer bem e saudável. Mas é tão caro que dói. A verdade é: o valor do pepino do mar reside na sua proteína, mas embora o seu teor proteico seja elevado, não é de alta qualidade. A qualidade da proteína é julgada pela taxa de absorção dos aminoácidos presentes na proteína. Os ovos são o alimento que melhor se adapta ao padrão de aminoácidos do organismo, pelo que são uma fonte perfeita de proteína. Mais vale comer dois ovos por dia com alguns produtos de soja e vegetais, sendo a ingestão proteica destes últimos muito melhor do que a do pepino do mar em termos de qualidade e quantidade. 7.Anti-pílulas para beber: não reduzem o mal da embriaguez A China sempre teve o hábito de persuadir as pessoas a beber, especialmente para os homens de negócios, que estão constantemente a socializar e a beber. Como resultado, uma variedade de comprimidos de antídoto são vendidos em farmácias, alegando que podem evitar a embriaguez em mil copos. Na realidade: os antídotos são apenas um artifício. Os seus números de lote não são medicamentos, mas sim alimentos saudáveis, e os seus ingredientes são apenas alguns ingredientes protectores do fígado que não reduzem o mal da embriaguez. A parte mais fundamental de um antídoto para o álcool é beber com moderação. Beber não mais de 2 taels de vinho branco e não mais de 2 garrafas de cerveja por dia. 8. Enzimas: uma boca cheia de inactividade Enzimas têm estado em chamas nos últimos dois anos, e muitas empresas têm afirmado que podem ajudar a desintoxicar a beleza e a perda de peso, e têm espremido para a lista de produtos de saúde a uma velocidade semelhante à de Deus. De facto: “Enzima para perda de peso” é uma grande ficção. “Enzima” é na realidade um nome japonês para a enzima com que estamos familiarizados. Contudo, o estômago é muito ácido e, de um modo geral, as enzimas são muito difíceis de suportar em tal ambiente. Além disso, há pepsina no estômago, que é feita para o ambiente ácido e pode cortar outras enzimas em separado. 9, molho de soja infantil: nocivo e inútil O molho de soja infantil alega que “especialmente desenvolvido para a saúde das crianças que fabrica molho de soja de boca leve com baixo teor de sal”, adequado para misturar arroz, alimentos cozidos a vapor, etc., um para desempenhar um papel apetitoso, o segundo para complementar a nutrição”, “plenamente considerado no desenvolvimento das crianças É rico em 18 aminoácidos, ácidos orgânicos, hidratos de carbono e outros elementos nutricionais requeridos pelas crianças”. De facto: os peritos advertem que a dieta das crianças não precisa de ser aromatizada com molho de soja extra. A dieta normal contém sódio suficiente para satisfazer as necessidades fisiológicas das crianças e qualquer sal adicional é supérfluo. E quanto mais “pesado” for em criança, mais difícil é controlar as suas necessidades de sal à medida que cresce, e maior é o risco de tensão arterial elevada. 10. açúcar castanho: É apenas escuro. O problema da menstruação sempre foi um grande problema para as mulheres, especialmente nos últimos dois anos, quando as mulheres jovens se tornaram mais irregulares no seu estilo de vida. Como resultado, a comida com açúcar preto começou a tornar-se um petisco favorito para muitas pessoas, e também tem sido afirmado como sendo um alimento natural para a saúde com beleza e benefícios para a saúde. Naturalmente, o preço é também mais elevado do que o açúcar mascavado. De facto: “De facto, o açúcar mascavado é aquilo a que chamamos açúcar mascavado e não é diferente do açúcar mascavado normal em termos de eficácia”, dizem os especialistas. Muitas pessoas pensam que o açúcar mascavado é melhor do que outros açúcares, mas na realidade, o açúcar mascavado e o açúcar mascavado são ambos açúcares de cana e não há diferença entre os dois na sua essência, e têm o mesmo valor nutricional e eficácia comestível.