No Verão, a energia yang do corpo está lá fora e os poros de suor estão abertos, pelo que o suor tem o efeito de desbloquear o baço e os pulmões. Se o ar condicionado estiver ligado demasiado baixo, e a dieta for fria e descontrolada, provocará danos no yang qi, parecendo frio no interior, e humidade no yongsei. 1, o Verão não é quente, o Inverno não é frio, mais cedo ou mais tarde para fazer doenças: as pessoas dizem frequentemente que o Verão não é quente, o Inverno não é frio, mais cedo ou mais tarde para fazer doenças – o que é que isto significa? O Inverno é uma época de armazenamento de nutrientes e de preparação para o crescimento do próximo ano. Se não armazenar bem a sua essência Yin no Inverno, terá tendência para as doenças relacionadas com o calor na Primavera. Quando faz frio no Inverno, os poros estão em estado de oclusão, o que ajuda a recolher o qi e o sangue internamente, e quando faz calor no Verão, os poros estão abertos, o que ajuda o qi e o sangue a deslocarem-se para fora. Será que não se pode ficar doente nesta altura se o ar condicionado estiver constantemente ligado e o metabolismo não for suave? Muitos idosos no campo com centenas de anos vivem em bungalows porque são quentes no Inverno e frescos no Verão, e estes idosos recebem a energia do solo e podem viver uma longa vida. Para bater o calor num bungalow, não defendo o uso de ar condicionado, é melhor usar um ventilador, pequeno ou grande. Hoje em dia, todos vivem em edifícios e têm de usar ar condicionado, que produz uma brisa arrepiante. Os jovens com forte energia yang podem não a sentir, mas os homossexuais e as lésbicas que tenham passado dos 32 e 28 anos sentirão um arrepio arrepiante quando ficarem numa sala com ar condicionado. “Os ventos quentes do Inverno e os ventos frios do Verão são diferentes dos ventos sazonais, ou seja, do vento dos ladrões, o que é particularmente prejudicial para a saúde. Cada um de nós, como uma árvore caduca, começa a brotar na Primavera, quando o qi e o sangue começam a sair; no Verão, todo o qi e o sangue saem para fora, de modo que os ramos florescem e as folhas crescem, enquanto que resta pouco alimento nas raízes. Assim que chega o vento do Outono, as folhas caem e o qi e o sangue vão de fora para dentro; no Inverno, não há mais folhas de fora e todos os nutrientes vão para as raízes. Na Primavera, o Qi e o sangue vão de dentro para fora, mas no Verão, todo o Qi e o sangue vão para fora e há uma relativa falta de nutrientes no interior. Por que razão tem tendência para ter problemas de estômago no Verão? Não é apenas uma questão de bactérias e vírus, mas mais importante, o seu estado mudou e os seus Yang e Wei Qi estão todos do lado de fora, por isso quando come pepino e massa fria, tem problemas de barriga. No Verão, o qi e o sangue vão de dentro para fora, o exterior está a ficar cada vez mais forte, enquanto a energia yang por dentro é relativamente insuficiente. Pense na água do poço, que é muito fria no Verão e quente no Inverno. No Verão, Yang Qi está na superfície da terra, Yin Qi está no fundo da terra, o céu está unido, o Yang Qi do corpo está na superfície do corpo, o corpo está relativamente frio no interior, se o frio ganancioso beber frio, comer gelado, melancia gelada, etc., propenso a diarreia; o Inverno é o oposto, o corpo está quente, eu pessoalmente penso que se pode comer um pouco de gelado, huh. No Verão, quando estiver particularmente quente e suar muito, vai sentir pânico e falta de ar, porque enquanto o suor se apaga, a sua energia yang espalha-se. 2.Sheng Wei Wei Drink: Ginseng, Mai Dong e Wu Wei Zi. Esta é uma fórmula criada por Sun Simiao, um grande médico chinês da Dinastia Tang, e é uma fórmula muito útil para tratar o calor do verão. Ginseng alimenta o qi médio, Wu Wei Zi recolhe o qi do coração e Mai Dong limpa o qi do pulmão, o que desempenha um papel na limpeza do qi do pulmão e na recolha do qi do coração. Beba mais bebida de pulso crua no Verão e não se sentirá muito cansado. 3, os grãos podem alimentar a vida, beber mais papas de milho: quando se trata de comer, pensamos que é muito simples, de facto, não é nada simples. Os antepassados chineses criaram pauzinhos, o que são pauzinhos? O que são pauzinhos? São um par de pauzinhos dados para combinar dois em um, como disse Lao Tzu: “O Tao dá à luz um”. Quando os usa, deve dividi-los em dois. Se mover ambos, não pode segurar nada, e se também não se mover, também não pode segurar nada. O que se move é o Yang e o que ainda é o Yin. Lao Tzu disse: “Tao dá à luz um, um a dois, dois a três, e três a tudo”. Os pauzinhos que usamos todos os dias são o resultado disto. Podemos apanhar aipo, alhos-porós e amendoins. Quando se compreende esta cultura, sente-se ainda mais a grandeza da nação chinesa. Os cinco grãos são as sementes que têm o poder da vida. O Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo deixa bem claro que “os cinco grãos são nutritivos, os cinco frutos são úteis, e os cinco animais são benéficos”, e que se deve comer os cinco grãos para se ser saudável. Os cinco animais são benéficos, e a carne é um tónico. Confúcio disse que as pessoas com 60 anos devem comer carne porque, nesta idade, a sua capacidade digestiva está enfraquecida, pelo que comer um pouco de carne ajuda a repor os seus nutrientes. Tanto as pessoas à base de carne como as pessoas à base de fibras têm de comer cereais. Porquê? Para doentes oncológicos, recomendo sempre uma dieta vegetariana, ou predominantemente vegetariana. Não são apenas a gordura e as proteínas que sustentam a vida humana, mas também inúmeras sementes que têm o poder de sustentar a vida. Veja os comprimidos Wu Zi Yan Zong e os tónicos renais na medicina chinesa, a maioria dos quais são sementes, amoras de lobo, esquisandra, etc., todos eles com o poder de sustentar a vida. As crianças rurais comeram o novo grão do ano, ou seja, as sementes do ano seguinte, e mesmo que estas crianças raramente comessem frango, pato e peixe, cresceram muito fortes. Hoje em dia, as crianças da cidade têm tudo para comer, mas estão sempre a comer cereais estragados e cereais podres, criando crianças pequenas, gordas ou com rebentos de feijão. Nós no Oriente somos predominantemente à base de cereais, e as barrigas que os nossos antepassados nos deram para digerir alimentos fibrosos não podem ser alteradas numa geração, mas hoje em dia, as nossas crianças usam essas barrigas para lidar com bifes e pernas de frango todos os dias, será que não conseguem engordar? Entre os grãos, gostaria de destacar os benefícios de comer milheto em particular. De todos os grãos, os nossos antepassados ofereciam os melhores grãos aos céus. Porque ofereciam o painço aos céus? Segundo a investigação científica moderna, o trigo e o arroz são melhores do que o painço em termos do seu conteúdo nutricional, e o painço é um grão grosseiro. Mas veja-se o painço. Um grão de painço é um grão de vida, e uma tigela de grão plantado no solo é um grão grande. O painço pode crescer em qualquer terra árida e tem uma grande vitalidade. Porque é que as mulheres bebiam papas de painço após darem à luz no nosso país no passado? Porque o mingau de painço é particularmente eficaz na sua alimentação. A vida é sustentada por inúmeras sementes vitais, pelo que todos devem ser nutridos pelos cinco grãos, cuja primeira escolha é o mingau de painço, e não se deve retirar o óleo de arroz. A palavra “vegetais” é a personagem “疏” sob a cabeça da personagem “草”, porque os vegetais têm a função de desbloquear, quando se sente que os intestinos não estão lisos, comer vegetais para ajudar a digestão, e depois olhar para pratos de carne, a personagem “軍” sob a cabeça da personagem “草”. Nos tempos antigos, os caracteres para “tontura” e “militar” eram da mesma origem. Se come carne todos os dias, quanto mais come, mais confuso fica, mais legumes come, mais desobstruído fica. 4, coma um bom brunch, uma boa sesta: as pessoas e a natureza é um todo unificado, as quatro estações do ano, um dia é também o mesmo, a meia-noite é equivalente ao solstício de Inverno, Yin Qi é o mais prevalecente. O meio-dia corresponde ao solstício de Verão, quando a energia yang está no seu auge. Para aqueles com baço e estômago fracos, é importante comer uma boa refeição de manhã e ao meio-dia, uma vez que se pode utilizar a energia yang da natureza para ajudar a promover a digestão e absorção. Lembre-se de comer menos ao jantar. Não se contente com a manhã e o meio-dia, e coma refeições entusiasmantes à noite. Se comer muito e bem demais, será propenso a riqueza e doenças. O Clássico de Medicina Interna do Imperador Amarelo diz que “a mudança da unção levará a grandes furúnculos nos pés”. Se continuar a comer peixe e carne grandes e estas coisas, desenvolverá carbúnculos, feridas e gangrena na diabetes. A diabetes é chamada a doença da sede na China antiga, as pessoas comuns raramente a contraem, são as famílias ricas que a contraem. Quando uma pessoa come demasiado e não a consegue digerir, transforma-se em calor interno e aparecem os sintomas de sede dolorosa. “Nos velhos tempos, as andorinhas em frente ao palácio do rei voavam para as casas do povo comum”. Vivemos agora de forma semelhante aos imperadores do passado, comendo bem todos os dias, pelo que é fácil ter um nível elevado de açúcar no sangue e de lípidos no sangue. Alguns idosos, geralmente quando os seus filhos não estão em casa, têm de lidar com a comida, comem restos de manhã e ao meio-dia, e quando os seus filhos voltam à noite, fazem uma boa refeição, as crianças comem muito bem, ele também quer comer, as crianças também dizem que está cansado meio dia para comer mais duas dentadas, por isso os idosos comem mais duas dentadas, como resultado, chamam 120 a meio da noite. Qual foi a razão para isto? Quando ele come mais de manhã e ao meio-dia, o seu coração pode pedir emprestada a energia natural Yang, mas não o pode fazer à noite. O baço e o estômago são da terra e o coração é do fogo. Terra e fogo são a relação entre o filho e a mãe, e o fogo faz nascer a terra. O coração é a mãe, e o baço e o estômago são o filho. Quando a mãe está feliz, o qi do coração está disperso e fraco. É preciso comer mais e digeri-lo depois, por isso o baço e o estômago têm de trabalhar mais, mas o baço e o estômago são fracos, por isso têm de pedir força emprestada à mãe quando ficam sem energia. Na medicina chinesa, isto chama-se o filho que rouba o qi da mãe. A mãe já está muito fraca, por isso, se lhe juntarmos o fardo, ela ficará doente a meio da noite. Os chineses salientam especialmente a necessidade de os idosos dormirem no sono ziwu, que é a hora do ziwu e do meio-dia: são duas horas muito importantes, das 11:00 à 1:00 da meia-noite é o ziwu, que é a hora em que a energia yin está no seu auge e a energia yang nasce pela primeira vez. Das 11 às 13 horas é a hora do meio-dia, que é a hora em que yang qi está no seu auge e yin qi é o primeiro a nascer. Só quando yin e yang qi nascem é que se podem levantar, e só quando se levantam é que se podem transformar, recolher e esconder. Se o transformarem no momento do nascimento, não encontrarão a sensação. É por isso que as duas vezes do dia, Zi e Wu, são especialmente importantes para os idosos. Na China antiga muitas pessoas comiam duas refeições, não porque não houvesse comida, 9h às 10h é quando o baço e o estômago estão no seu melhor, e 14h às 15h é quando o intestino delgado funciona melhor. Portanto, é aconselhável que os idosos façam uma sesta e comam duas refeições… extremamente benéfico para o seu bem-estar!