A base teórica dos cuidados de saúde no Inverno é o conceito cósmico de “Céu e Homem correspondem um ao outro”. Segundo a medicina chinesa, os seres humanos vivem na natureza e as funções fisiológicas do corpo humano mudam frequentemente de acordo com as estações do ano, ou seja, “O Céu corresponde ao Homem”. Na natureza, as plantas e os animais, especialmente as plantas cerealíferas, têm um “crescimento na Primavera, crescimento no Verão, colheita no Outono e armazenamento no Inverno” diferente. Sendo a criatura mais inteligente, os seres humanos evoluíram ao longo de centenas de milhões de anos e têm um relógio biológico semelhante nos seus corpos, ou seja, “se seguirem a natureza, serão saudáveis e se seguirem a natureza, viverão uma longa vida”. No Inverno, os seres humanos também se encontram no período de “selagem”. Tomar medicamentos tónicos nesta altura pode fazer com que os nutrientes sejam facilmente absorvidos e armazenados, para que, por um lado, o corpo humano possa ter uma resistência mais forte no Inverno e não seja atacado pelo frio e fique gravemente doente; por outro lado, também pode armazenar energia para a próxima Primavera e Verão, para que no próximo ano, devido à falta de energia yang, Yin e frio dentro da emboscada, não adoeça. Por conseguinte, é uma das formas de manter a saúde. O “Four Seasons of the Gods” diz: “O sábio não trata os doentes, mas os doentes, e não trata a desordem, mas a agitação”. Curar uma doença depois de se ter tornado uma doença, ou curar um caos depois de se ter tornado um caos, é como ter sede e lançar um poço, ou guerra e lançar uma sovela, não é tarde demais”. Portanto, o tónico de inverno é medicina preventiva, ou seja, quando o corpo ainda não apareceu doente, escolha o momento mais apropriado para repor a força, reforçar a defesa, melhorar a aptidão física, para assegurar a saúde. Existem dois métodos de tónico de inverno, um é tónico alimentar e o outro é tónico medicinal. Pertencem à categoria de “tónico” da medicina chinesa, que tem a função de repor os nutrientes, regular ou melhorar as funções fisiológicas, fortalecer o corpo e aumentar a resistência às doenças, etc. São principalmente adequados para várias fraquezas. Como diz o ditado, “a medicina é melhor do que os alimentos”. Portanto, os suplementos alimentares desempenham um papel importante na recuperação do Inverno. No Inverno, quando a temperatura é baixa, é importante consumir todo o tipo de alimentos, especialmente alimentos de Inverno que nutrem o yin e os rins e alimentam o sangue, a fim de repor o corpo com as calorias e nutrientes necessários, fortalecer o corpo e melhorar a capacidade de prevenir o frio e resistir a doenças. A melhor altura para tomar o tónico de inverno é em torno do solstício de inverno, porque o solstício de inverno é a linha divisória da mudança climática em Março, após o solstício de inverno, o yin começa a regredir e o yang sobe gradualmente, contendo uma vitalidade viva no armazenamento fechado. Este é o melhor momento para tomar tónico para os idosos e para os fracos. De acordo com a divisão meteorológica da temperatura (cinco dias é um), o inverno começa quando a temperatura média estabiliza abaixo dos 10°C. O melhor momento para tomar tónico é cerca de 50 dias após o solstício de inverno, e a suplementação dietética orientada é extremamente benéfica para fortalecer o corpo e prevenir doenças.