A cárie é uma doença comum e frequente nos seres humanos. Devido à evolução lenta do seu curso, em geral, não põe em perigo a vida do doente, pelo que não é fácil chamar a atenção das pessoas. Na verdade, a cárie causa grandes danos aos seres humanos: se o buraco da cárie não for reparado a tempo, a lesão desenvolve-se ainda mais para a camada mais profunda, que pode infetar a polpa e o tecido periapical no interior do dente, causando pulpite, inflamação periapical e osteomielite da mandíbula e outras doenças concomitantes, dor intensa e destruição de tecidos, o que afecta seriamente a saúde de todo o corpo; destruição progressiva dos tecidos duros do corpo do dente, que gradualmente faz com que a coroa seja defeituosa e se torne um coto, levando à perda de dentes, ou mesmo à perda de dentes e dentes. Mesmo os defeitos e a perda de dentes, não só destroem a integridade dos órgãos mastigatórios, como também afectam a função digestiva do corpo; quando esta destruição ocorre na infância, pode também afetar o desenvolvimento do sistema dentário e maxilar das crianças, de modo que a qualidade da saúde humana diminui. Além disso, a cárie e as suas doenças concomitantes, como a polpa necrótica, vários tipos de periodontite apical e polpa, a doença da articulação periodontal podem tornar-se focos e, em determinadas condições, podem causar focos de infeção em órgãos remotos.