O fígado gordo, é uma lesão causada pela acumulação excessiva de gordura nas células hepáticas, devido a várias razões. A doença do fígado gordo representa uma séria ameaça para a saúde da nação, tornando-se a segunda doença hepática mais comum depois da hepatite viral, e tem sido reconhecida como uma causa comum de cirrose insidiosa. O fígado gordo é um fenómeno clínico comum e não uma doença isolada. A sua apresentação clínica é assintomática em casos ligeiros e agressiva em casos graves. Em geral, o fígado gordo é uma doença reversível e o diagnóstico precoce e o tratamento imediato podem muitas vezes levar a um regresso ao normal. A incidência de fígado gordo tem aumentado rapidamente nos últimos anos na Europa, Estados Unidos e China, tornando-se a segunda doença hepática mais comum após a hepatite viral. A incidência média de fígado gordo em certos grupos profissionais (trabalhadores de colarinho branco, taxistas, gestores profissionais, proprietários independentes, funcionários governamentais, intelectuais superiores, etc.) é de 25%; em pessoas obesas e diabéticos de tipo II, a incidência de fígado gordo é de 50%; em alcoólicos e alcoólicos, a incidência de fígado gordo é de 58%; em pessoas subsaúdicas que sofrem de insónia frequente, fadiga, falta de comida e bebida, e disfunção gastrointestinal A prevalência de fígado gordo é de cerca de 60%. Nos últimos anos, a idade das pessoas com fígado gordo tem vindo a diminuir, com a idade média de 40 anos e cada vez mais doentes na casa dos 30 anos. Não existem sintomas nas fases iniciais do fígado gordo, pelo que muitos jovens são controlados para detecção de fígado gordo durante os check-ups médicos e procuram cuidados médicos. É importante que todos façam check-ups médicos para controlar eficazmente a doença numa fase precoce,