Muitas pessoas sofrem de ricochete quando perdem peso, especialmente após várias rondas de perda de peso repetidas. E quando surge a cirurgia de redução gástrica, a sua eficácia a longo prazo é reconhecida por muitos amigos, então como é que a cirurgia de emagrecimento resolve exactamente o problema do ressalto da perda de peso? Como é que a cirurgia de emagrecimento funciona? Comecemos pela cirurgia de gastrectomia de manga, que é frequentemente referida como cirurgia de redução gástrica, também chamada cirurgia de ressecção gástrica. O seu princípio é utilizar a laparoscopia para cortar verticalmente na direcção da grande curvatura do estômago, preservando 2-6 cm do seio gástrico acima do piloro, de modo que o estômago forma um pequeno saco gástrico “em forma de banana” de cerca de 150 cc, com um volume de cerca de 60-80 ml, que pode conter cerca de 4-5 onças de alimentos. A vantagem deste procedimento é que não requer a colocação de objectos estranhos no corpo e é muito eficaz na perda de peso. Uma vez que a cirurgia irá cortar 80% do volume do estômago, além de reduzir a quantidade de alimentos ingeridos, irá alterar as hormonas gastrointestinais e, portanto, reduzir o apetite. Dentro de dois anos após a cirurgia, cerca de 10-15 IMC ou 70% do excesso de peso podem ser perdidos. Para os doentes com obesidade grave cujo IMC é superior a 40 e que têm dificuldade em reduzir o consumo alimentar, a gastrectomia pode alcançar a perda de peso ideal. Devemos compreender que a cirurgia bariátrica é uma espécie de cirurgia gastrointestinal, que pode conseguir a perda de peso ajustando a estrutura gastrointestinal do corpo e limitando a ingestão e absorção de alimentos pelo organismo. Então, como é que resolve o problema da “re-gordura” e alcança uma eficácia a longo prazo? De facto, os nossos corpos têm um “ponto de ajustamento da gordura corporal” que varia de pessoa para pessoa. O ponto de ajustamento é como um termóstato no aquecimento central de uma casa, que é automaticamente responsável pela regulação da temperatura. Quando sente que a temperatura ambiente é inferior à temperatura definida, começa automaticamente a ajustar a temperatura. Quando a temperatura ambiente atinge a temperatura definida, o aquecimento é automaticamente terminado. Devido à presença do ponto regulador de gordura corporal, o ganho ou perda de peso a curto prazo será automaticamente compensado e o peso tende a regressar ao nível do ponto regulador. Portanto, se confiar no estilo de vida, nas mudanças alimentares, ou nas intervenções farmacêuticas, terá pouco efeito na mudança do ponto de regulação; se confiar apenas na dieta, não poderá reduzir o ponto de regulação no seu corpo, o que leva ao resultado de “recuperar o peso”. Após a cirurgia, através da alteração da estrutura do tracto gastrointestinal, o ponto normal de ajustamento da gordura corporal pode ser ajustado, e quando o ponto de ajustamento diminui após a cirurgia, o problema da recuperação da perda de peso pode ser resolvido fundamentalmente.