O conselho de um médico comum às pessoas é beber mais água, mas algumas pessoas receiam que beber demasiada água canse os rins? Poderá ser tóxico? “É verdade que existe um conceito como “envenenamento por água” na medicina, mas normalmente não acontece com pessoas normais porque os rins são o órgão principal para excretar água e a sua capacidade de urinar é tão forte que mesmo que os rins percam 90% da sua função, ainda podem funcionar normalmente. A única possibilidade de “envenenamento” é quando uma pessoa é fortemente hidratada imediatamente após suar profusamente, mas com água fresca. Se beber muita água de uma só vez sem repor o sal, o sal no sangue será reduzido e o sangue tornar-se-á mais fino, pelo que parte da água será absorvida pelas células dos tecidos muito rapidamente, fazendo com que se tornem edemematosas. Isto resulta em ‘intoxicação crónica da água’, quando a pessoa sente tonturas, sede e, em casos graves, desmaia subitamente e, em casos extremos, pode ser fatal. No entanto, este é um evento muito improvável. É mais frequentemente visto quando uma pessoa transpira profusamente, perdendo sódio e outros electrólitos, e depois bebe grandes quantidades de água doce sem reabastecer o sal. As tonturas, vómitos, fraqueza, contracções musculares ou dores que ocorrem neste momento são um sinal de ligeira “intoxicação por água”. Portanto, se se exercitar muito, especialmente no Verão, é melhor tomar água salgada, ou uma bebida desportiva, como água de ameixa ou chá e sopa de feijão verde, todos eles ricos em potássio. No entanto, se não suar tanto, é melhor beber menos bebidas desportivas, que contenham tanto açúcar como sal, que podem aumentar a já excessiva sobrecarga de açúcar e sal. De facto, há mais pessoas a beber menos água do que deveriam, e estão longe de ser “tóxicas para a água”. Na verdade, deveriam beber mais água, mas como são mais lentos do que os mais jovens e menos móveis, estão relutantes em ir à casa de banho mais vezes, pelo que bebem ainda menos água. Se não beberem água suficiente, é mais provável que sofram de concentração sanguínea, levando a um “derrame hipoperfuso”. A melhor maneira de saber se está desidratado não é pela sede, mas pela cor da sua urina. Se a sua urina for amarela, significa que está desidratada, e quanto mais amarela for, mais grave é a desidratação.