0 açúcar, 0 gordura, 0 cartão é apenas um meio de promover a bebida, não beber realmente não gordura, se ingerido em excesso, ou pode levar à obesidade ou mesmo a perigos para a saúde. Segundo os regulamentos nacionais, 0 açúcar e 0 gordura podem ser rotulados como 0 açúcar e 0 gordura se contiverem ≤0.5g de gordura e açúcar por 100ml, e 0 cal se contiverem ≤17 kJ (4 cal). As bebidas 0 açúcar, 0 gordura e 0 calorias não estão completamente livres de açúcar e gordura, e a contagem calórica não é 0. 0 açúcar, 0 gordura e 0 calorias são adoçadas para melhorar o sabor, o que substitui o açúcar tradicional e o açúcar de cana, reduzindo a contagem calórica da bebida até certo ponto, mas não significa que não haja contagem calórica, e ainda existe o risco de ganhar peso quando consumidas em grandes quantidades durante um longo período de tempo. Os edulcorantes também podem aumentar o apetite e a fome, o que pode levar ao aumento do desejo alimentar após o consumo da bebida, aumentando assim o risco de obesidade se o apetite não for controlado. Estudos demonstraram que os edulcorantes têm um certo efeito no açúcar no sangue, pelo que os diabéticos devem controlar a quantidade de alimentos açucarados que comem para evitar agravar a sua condição. Além disso, muitas bebidas 0-açúcar, 0-gordura e 0-calorias contêm cafeína, que é um estimulante central que estimula a secreção de ácido estomacal, que não só causa fome, arrotos e refluxo ácido, mas também acelera a respiração e o ritmo cardíaco. Portanto, o consumo regular de tais bebidas pode não só estar em risco de obesidade, mas também ter efeitos adversos no tracto gastrointestinal e mesmo em todo o corpo.