Mel: Uma colher de mel por dia irá manter afastados sintomas de alergia sazonal como frio, asma, prurido, tosse e olhos secos. Existem duas razões para isto: em primeiro lugar, contém vestígios de veneno de abelha, que é utilizado clinicamente no tratamento de doenças alérgicas como a asma brônquica; em segundo lugar, o mel contém uma certa quantidade de grãos de pólen, e bebê-lo regularmente irá criar alguma resistência às alergias ao pólen. Jujuba: Jujube contém uma grande quantidade da substância anti-alérgica adenosina fosfato cíclico, que pode impedir a ocorrência de reacções alérgicas. Pode ser tomada da seguinte forma: 1. 10 tâmaras vermelhas, decocadas em água, 3 vezes por dia. 2. 10 gramas de tâmaras vermelhas, cruas, 3 vezes por dia. 3. 10 tâmaras vermelhas, 100 gramas de cevada, decocadas em água, 2 a 3 vezes por dia. É melhor quebrar as datas ao decoctá-las na água, e não é aconselhável adicionar açúcar ao decoctá-las. Cogumelo Agulha Dourada: O consumo regular do Cogumelo Agulha Dourada é bom para eliminar iões de metais pesados e toxinas e resíduos produzidos pelo metabolismo, o que pode efectivamente aumentar a vitalidade do organismo. O talo do cogumelo da agulha dourada contém uma proteína que pode suprimir condições alérgicas como asma, rinite e eczema, e as pessoas que não estão doentes podem também fortalecer o seu sistema imunitário comendo o cogumelo da agulha dourada. Não há muito tempo, investigadores em Taiwan realizaram ensaios semelhantes, esperando utilizar o cogumelo da agulha dourada para combater as doenças alérgicas que afectam quase 1/3 da população local. Cenouras: peritos japoneses descobriram recentemente que o beta-caroteno nas cenouras é eficaz na prevenção de reacções alérgicas tais como alergias ao pólen e dermatites atópicas. Os peritos japoneses descobriram que o beta-caroteno regula a homeostase intracelular e torna menos provável a ocorrência de reacções alérgicas em ratos de laboratório. Lembrete especial: a terapia alimentar não é um substituto dos medicamentos e só pode ser usada como coadjuvante do tratamento.