É uma característica da síndrome do intestino irritável ter dores abdominais ou diarreia facilmente após comer alimentos picantes. Geralmente, os alimentos picantes têm um efeito prejudicial directo na mucosa intestinal, que pode danificar a mucosa intestinal, causando edema, congestão e mesmo erosão, e isto leva frequentemente a um aumento da pressão osmótica da mucosa intestinal, causando um aumento dos sintomas de diarreia. Para alguns casos de enterite crónica, disfunção intestinal, e mau funcionamento digestivo, a diarreia também pode ocorrer se o alimento for estimulado. Para a colite ulcerosa ou doença inflamatória intestinal, pode não tolerar alimentos picantes, podendo também aparecer características de diarreia. Portanto, é melhor melhorar o exame de rotina das fezes e, se necessário, a colonoscopia para ajudar ainda mais no diagnóstico e tratamento da diarreia que pode facilmente ocorrer com o consumo frequente de alimentos picantes. Pode dar o tratamento sintomático adequado com comprimidos de glutatião, comprimidos de brometo de pivetónio e cápsulas de bifidobactérias.