OBJECTIVO: A fim de diagnosticar a alergia alimentar, este artigo relata as características dos resultados dos testes de anticorpos IgG no soro em 261 doentes para fornecer novas pistas de diagnóstico para doentes suspeitos e acrescentar à base para uma terapia nutricional posterior. MÉTODOS: Foi utilizado um ensaio de imunoabsorção enzimática (ELISA) para detectar concentrações séricas de 14 IgG específicas de alimentos em doentes. RESULTADOS: Os resultados positivos foram divididos em três níveis, com a percentagem total de detecções positivas na seguinte ordem: ovos caranguejo caranguejo leite arroz arroz tomate milho trigo trigo soja bacalhau carne cogumelos porco = frango. A alergenicidade foi maior para os ovos e menor para a carne de porco e galinha, tanto nos grupos de adolescentes como de adultos, com outros alimentos a diferirem por ordem de sensibilidade, mas não foram encontradas diferenças significativas (p0,05) entre os dois grupos. Em ambos os sexos, o ovo, camarão e caranguejo tinham as maiores sensibilidades e a carne de porco e galinha as mais baixas, na mesma ordem, sem diferenças significativas entre os dois grupos (p0,05). Conclusão: O teste de anticorpos IgG específico para alimentos é útil como ajuda no diagnóstico de alergias alimentares.