Com menos de uma semana antes dos exames, os candidatos estão a preparar-se intensivamente e os pais estão a escavar para garantir que os seus filhos comem bem. Os suplementos temporários e as alterações nas receitas antes dos exames são susceptíveis de causar aflição gastrointestinal e afectar a realização normal dos exames. Em alguns casos, os pais comprarão “drogas inteligentes” em linha, deixando o candidato tonto e inconsciente ao longo do dia. De facto, uma lista de receitas nutritivas e simples é a melhor “droga inteligente” para assegurar que as necessidades nutricionais dos candidatos são satisfeitas, maximizando ao mesmo tempo a sua capacidade de desempenho adequado.
Mitos dietéticos.
Mito 1: Comprar “pílulas inteligentes” online pode melhorar a sua memória
Recentemente, muitos pais têm procurado as “drogas inteligentes” anunciadas na Internet, acreditando que podem melhorar o poder cognitivo e a atenção e ajudar os seus filhos a obter boas notas nos exames. Isto é extremamente errado.
Os peritos médicos descobriram que a maioria dos “comprimidos inteligentes” contêm ingredientes “semelhantes a estimulantes” nas suas fórmulas e são frequentemente utilizados para tratar condições tais como depressão, sonolência persistente e TDAH. Se tomado por pessoas normais, é provável que produza tonturas e em casos graves pode mesmo desencadear epilepsia.
Mito 2: Comer à meia-noite para alimentação extra
Muitos pais acreditam que os candidatos necessitam de muita nutrição suplementar durante o período do exame, para que os seus corpos possam ser protegidos durante o exame, por isso muitos pais irão lanchar à noite, refeições extra. No entanto, os peritos sugerem que não é aconselhável adicionar lanches nocturnos durante o período do exame, e o jantar não é adequado para comer em demasia. A maioria dos candidatos senta-se e estuda, é recomendado comer algo leve e fácil de digerir, o que é bom para combater a fadiga e nutrir o cérebro. Alguns candidatos também têm uma pausa tardia, o que significa que podem ter algum leite ou iogurte antes das 21 horas, e se não sentirem fome, não precisam de compensar.
Mito 3: Grandes mudanças nas receitas nutricionais durante os exames
Muitos pais escolherão alimentos com elevado valor nutricional para as suas refeições de exame durante o período do exame, para uma melhor nutrição. As grandes mudanças nas receitas e a sobrecarga nutricional podem não só não permitir que os candidatos absorvam os nutrientes, mas também levar a surtos súbitos de doenças gastrointestinais. Especialistas sugerem que as receitas antes do exame não necessitam de nutrição suplementar especial, como comer como comer, prestar atenção à escolha de alimentos sazonais, frescos e limpos.
Os ingredientes das várias “refeições do exame de admissão à faculdade” estão resumidos
O cérebro é uma boa ideia.
Adequado
Leite: nutrição abrangente, rico em proteínas, cálcio, vitamina B1, etc;
Amendoins: ricos em lecitina, melhoram a circulação sanguínea e a memória;
Leite: rico em triptofano e metionina, vitamina B1 e B2 são 1 a 1,5 vezes mais do que o arroz;
Milho: o germe é rico em ácido linoleico e ácido glutâmico; ovo: rico em lecitina;
Peixe: proteínas de alta qualidade, cálcio, ácidos gordos polinsaturados;
Espinafres: caroteno, vitamina B1, B2, C;
Frutas: laranjas, bananas, ananases, uvas;
Nozes: amêndoas e nozes são ricas em ácidos gordos insaturados, magnésio, cálcio, flavonóides e polifenóis.
Evite
Pipocas e ovos: o chumbo é um grande assassino de células cerebrais; donuts e alimentos grelhados: peróxido lipídico, que danifica certas enzimas metabólicas.
[Doce Sono].
Adequado
Millet: rico em triptofano, que promove a secreção de 5-hidroxitriptamina e tem um efeito sedativo; longan: doce no sabor e quente na natureza, que nutre o sangue e acalma a mente; sementes de lótus: adstringentes no sabor e calmas na natureza, que tem um efeito nutritivo e calmante, e contém lótusina e rutinosídeo, que têm um efeito sedativo e hipnótico;
Leite: contém duas substâncias hipnóticas, triptofano e substâncias semelhantes à morfina natural; Lírio: doce no sabor e calmo na natureza, humedece o pulmão e nutre o yin, limpa o coração e acalma a mente; Fungos de Prata: nutre o yin e gera fluido, beneficia o qi e tonifica o sangue, adequado para pessoas com insónias devido à deficiência de yin e ao fogo.
Evite
Chá: tem o efeito de limpar a cabeça e os olhos, refrescando a mente e beneficiando a mente, o que é contra-indicado para a insónia; café: a cafeína estimula o sistema nervoso central e agrava a insónia; pimenta: a capsaicina e os alcalóides têm um forte efeito estimulante; pickles: a pressão sanguínea aumenta quando os alimentos ricos em sal aumentam.
[Melhorar a imunidade].
adequado
Musgo de alho: rico em vitamina C e agentes bactericidas, carne de porco desfiada com musgo de alho;
Cebola: contém uma grande quantidade de fungicidas para plantas, tem uma forte capacidade bactericida;
Papaia: o ácido oleanólico tem o efeito de proteger o fígado e baixar as enzimas, anti-inflamatórias e antibacterianas;
Os polissacáridos de cogumelos podem melhorar a função dos linfócitos T;
Batata doce: O B-caroteno é um antioxidante que procura os radicais livres e é rico em fibra alimentar;
Dentes de alho: contém mais de 30 substâncias contendo enxofre e alicina, etc.
Evitar carne gorda Pele de porco de café
[Reduzir o stress e acalmar a mente].
Adequado
Trigo: nutre o coração, acalma a mente e harmoniza o sangue;
Couve-flor: rica em vitaminas e muitos minerais;
Grãos de soja: ricos em proteínas, ricos em ácidos gordos insaturados e fosfolípidos de soja;
Salmão: rico em ácidos gordos insaturados;
Sementes de lótus: nutre o coração e acalma a mente;
Sultanas: ricas em cálcio, potássio, magnésio e antioxidantes, que são conhecidos por reduzirem o stress e ajudarem a dormir.
Evitar o tabaco e o macarrão instantâneo.