No Inverno, muitas pessoas têm o problema das mãos e pés frios, face a esta situação, qual é uma boa maneira de a resolver? Mais vale acrescentar alguns “alimentos quentes” à mesa, não só para equilibrar a nutrição dietética, mas também para fazer o corpo sentir-se quente. Efeito de aquecimento do cordeiro ★★★★★ Valor nutricional: o cordeiro é rico em proteínas de alta qualidade, bem como cálcio, ferro, vitamina B1, vitamina B2 e outros nutrientes podem ser suplementados com calor e vitaminas suficientes para alcançar o efeito “corpo quente”. Dosagem recomendada: 50~100 gramas por refeição é apropriada. Segundo a medicina chinesa, o carneiro é um alimento quente, adequado para pessoas que têm medo do frio, magro e fraco, bem como para as pessoas idosas e decrépitas para tomar tónico de Inverno. Dicas quentes: pessoas com febre e frio, garganta dorida, que sofrem de doenças oculares, feridas ou doenças de pele, etc. é melhor não comer, para não agravar a condição. Efeito de aquecimento da carne de cão ★★★★★ Valor nutricional: a carne de cão é rica em proteínas, gordura, potássio, cálcio, fósforo, sódio e uma variedade de vitaminas, os aminoácidos são o tónico de Inverno ideal. A carne de cão não só é rica em proteínas, como também contém proteínas de alta qualidade, que podem melhorar a digestão e promover a circulação sanguínea. Dosagem recomendada: 50~100 gramas por refeição é apropriada. A medicina chinesa acredita que a carne de cão é salgada, azeda, quente, nutrindo o sangue, aquecendo o estômago para dissipar o efeito frio. Dica quente: a carne de cão é um alimento quente, não adequado para o consumo no Verão. Efeito de aquecimento do chili ★★★★ Valor nutritivo: O chili contém capsaicina, dihidrocapsaicina, caroteno. Vitamina C e cálcio, fósforo, ferro e outros nutrientes. Pode estimular o apetite, melhorar a digestão, a dilatação periférica capilar, de modo que o fluxo de sangue para a superfície corporal aumenta, por isso coma algumas pimentas no Inverno para afastar o frio. Dosagem recomendada: 3~5 gramas por refeição é apropriada. Dicas: Pacientes com hemorróidas, maternidade, úlceras da boca, má função gastrointestinal, doenças oculares, pacientes com colecistite, tentar evitar comer. Efeito de aquecimento das nozes ★★★★ ★ valor nutricional: o teor de óleo de nozes de 58% no topo da lista, contendo principalmente ácidos gordos polinsaturados benéficos para o corpo humano, e ricos em fosfolípidos, mas também ricos em vitaminas B e vitamina E. A gordura pode fornecer ao corpo calorias suficientes para aumentar a saciedade pode ajudar o grupo do corpo humano contra a investida do frio, mas também o cérebro e os alimentos benéficos anti-envelhecimento. Dosagem recomendada: cerca de 10 gramas por refeição. Dica quente: Evite-a se tiver fogo frequente, diarreia ou tosse com catarro. Neste Inverno preguiçoso, por favor aproveite o calor que a comida nos traz, para que este Inverno não seja no frio.