Qual é o fornecimento nutricional para prevenir a atrofia cerebral?

  Em primeiro lugar, deve ser dada atenção à dieta principal de arroz, farinha, milho e painço para assegurar uma importante fonte de energia calórica para as células cerebrais.  Em segundo lugar, devemos prestar atenção ao equilíbrio de aminoácidos no cérebro. O equilíbrio de aminoácidos no cérebro ajuda o funcionamento dos nervos cerebrais e o metabolismo das células cerebrais. Os alimentos ricos em proteínas de alta qualidade incluem peixe, ovos, produtos lácteos, carne magra, etc.  Em terceiro lugar, devemos prestar atenção à ingestão de ácidos gordos essenciais. Este tipo de gordura no óleo de soja, óleo de sésamo, óleo de amendoim, nozes e outros óleos vegetais contém mais, para ácidos gordos insaturados. Pode-se insistir em comer algumas nozes todos os dias, ou sementes de melão, pinhões, etc., tudo isto é bom para o cérebro.  Quarto, devemos prestar atenção à ingestão de frutas e legumes. Este tipo de alimento é rico em vitaminas, oligoelementos e fibra alimentar, o que tem um efeito protector sobre o cérebro. A vitamina C é como um lubrificante no cérebro; a vitamina A pode aumentar a capacidade de discriminação do cérebro; a vitamina D é a actividade do tecido cerebral do “assistente” certo; as vitaminas B podem assegurar o fornecimento de energia ao cérebro, ajudar a ultrapassar o cansaço, a fadiga e fazer as pessoas pensar claramente; a vitamina E pode efectivamente inibir o declínio das células de ácidos gordos essenciais no tecido cerebral A vitamina E pode efectivamente inibir o declínio e necrose das células de ácidos gordos essenciais do tecido cerebral para prolongar a vida e manter a saúde do cérebro.  Em quinto lugar, devemos prestar atenção ao fornecimento de oligoelementos essenciais para o cérebro. Por exemplo, o iodo é um componente importante da tiroxina, e a falta de iodo pode levar à irritabilidade e à redução da inteligência. Germanium está envolvido no processo genético do corpo humano e pode reforçar a inteligência, pelo que é conhecido como “elemento de sabedoria”. O zinco é essencial para a síntese de proteínas e ácidos nucleicos no cérebro. 48 horas de deficiência de zinco no corpo humano resultarão numa diminuição da síntese proteica, interferindo com a divisão celular e causando um declínio da inteligência. O ferro está intimamente relacionado com a percepção do cérebro. Fígado animal, alimentos de feijão, feijão preto, fungo preto, gergelim preto, açúcar castanho e outros alimentos são ricos em ferro. O cálcio é importante para o cérebro para inibir a excitação anormal dos nervos cerebrais e levar o cérebro a uma condição normal de trabalho e vida. Os alimentos ricos em cálcio incluem leite, feijão, gergelim preto, peixe pequeno, camarão, camarão e caracóis.