Os alimentos são a ligação mais directa, frequente e abundante do organismo ao ambiente externo e à base material do ambiente interno e do metabolismo do organismo. A dieta é extremamente importante para o doente e está muito intimamente relacionada com a progressão da doença. Para o desperdício de doenças como o cancro, uma nutrição adequada é ainda mais importante. A desnutrição em doentes com cancro pode levar a um aumento de complicações e mortalidade por tratamento anti-cancerígeno, bem como a uma diminuição em resposta ao tratamento anti-cancerígeno. Por conseguinte, fornecer activamente apoio nutricional e tratamento para melhorar o estado nutricional dos pacientes é uma das medidas mais importantes no tratamento anti-cancerígeno. I. Princípios alimentares 1. É aconselhável dar dieta com elevado teor de proteínas, calorias elevadas e fácil de digerir, tais como peixe, camarão, caranguejo, galinha e carne de pato, carne magra de porco, miudezas animais, sopa de carne de vaca, leite, macarrão, wontons, sopa de arroz, mel e produtos de feijão, etc., e prestar atenção à combinação de proteínas animais e vegetais para facilitar a complementação proteica. É aconselhável ter uma dieta leve, e os alimentos devem ser preparados de forma cozida, estufada ou refogada, evitando alimentos fumados e fritos e proibindo estritamente o consumo de condimentos estimulantes como a pimenta, mostarda e álcool forte. Encorajar e orientar os membros da família a preparar uma dieta nutritiva adequada ao gosto do paciente, e prestar atenção à cor e ao aroma dos pratos e à temperatura das refeições, de modo a aumentar o apetite do paciente. Alimentos recomendados 1. alimentos anticancerígenos que aumentam a função imunitária, tais como cogumelos shiitake, fungo prateado, fungo preto, cogumelos, soja, batata doce, trigo sarraceno, cenoura, amendoim, couve-flor, cebola, semente sábia, algas e geleia marinha, etc. Estes alimentos podem melhorar a vitalidade dos macrófagos no envolvimento de células cancerígenas e são benéficos para combater o cancro. 2. comer mais vegetais frescos e frutas ricas em vitamina C, tais como colza, espinafres, couve, tomate, laranjas, plantas de montanha, tâmaras frescas, pêssegos e limões de macaco. Está provado experimentalmente que comer mais alimentos ricos em vitamina C tem efeitos anticancerígenos e anti-cancerígenos. O crescimento tumoral maligno para quebrar a matriz intercelular, e a vitamina C está envolvida na estrutura da matriz intercelular, o seu papel de barreira pode proteger a integridade estrutural da matriz intercelular, a vitamina C pode também bloquear a produção de nitrito de amina, desempenhando assim um papel na prevenção do cancro. 3. consumir mais alimentos ricos em vitamina A, tais como cenouras, folhas de kudzu, colza, fígado animal, óleo de fígado de bacalhau, etc. A principal função da vitamina A é manter a estrutura normal dos tecidos epiteliais, estimular o sistema imunitário do corpo, mobilizar o corpo para lutar contra o cancro e resistir à invasão de carcinogéneos.