A pancreatite é uma doença digestiva causada por lesões inflamatórias no pâncreas, que é um órgão digestivo muito importante. Os sintomas iniciais de pancreatite são óbvios, tais como dor no abdómen superior, náuseas e vómitos, febre, contracções das mãos e dos pés, choque e muitos outros sintomas. Os principais sintomas da pancreatite nas fases iniciais são o início súbito de dores fortes e persistentes na parte superior do abdómen ou na parte superior esquerda do abdómen ou dor semelhante à faca, e uma sensação de cintura no abdómen superior e na cintura. A dor ocorre geralmente após o consumo excessivo ou pesado de álcool e torna-se cada vez mais severa. A maioria dos pacientes também sofre de náuseas e vómitos, o que é muito frequente e reflexivo. Na pancreatite alcoólica, o vómito ocorre geralmente durante o início da dor abdominal, enquanto que na pancreatite biliar, o vómito segue-se frequentemente à dor abdominal. Um pequeno número de doentes pode também ter febre e arrepios nas fases iniciais da pancreatite. Se a febre persistir, indica geralmente uma infecção pancreática grave ou formação de abcesso pancreático. A contracção das mãos e dos pés deve-se principalmente a uma diminuição do cálcio sanguíneo, enquanto que a pancreatite necrosante aguda está geralmente associada ao choque. A pancreatite é uma doença grave, por isso, se desenvolver os sintomas acima, deve ir ao hospital para exame e tratamento, e não beber muito álcool ou comer em excesso.