No Outono, as gargantas secas, com comichão e dor de garganta são comuns, e a menor desatenção pode desencadear os nervos delicados da garganta. É importante beber muita água, comer mais alimentos húmidos e comer menos alimentos picantes e irritantes. A garganta pertence às vias respiratórias e está intimamente relacionada com os pulmões, pelo que alguns alimentos humedecidos nos pulmões podem ser úteis para a faringite. As castanhas de água são um alimento branco e os pulmões também gostam de branco, pelo que as castanhas de água podem ser utilizadas para regular a faringite. O rabanete branco é um alimento conhecido por alimentar os pulmões, pelo que as castanhas de água e o rabanete branco juntos serão mais eficazes na regulação da faringite. Comer pêra crua pode obviamente aliviar os sintomas de secura, comichão, garganta dolorosa, voz muda e obstipação, urina vermelha, etc. que aparecem em doentes com infecções do tracto respiratório superior; pêra a ferver ou a vapor para comer, como pêra vaporizada com açúcar de pedra pode desempenhar um papel na nutrição do Yin e na humidificação dos pulmões, parando a tosse e o expectorante, o que é eficaz na prevenção e tratamento da gota, reumatismo e artrite, e é também mais eficaz no tratamento da tosse e da dor de garganta, etc. O que comer no Outono para uma garganta seca e com comichão Luo Han Guo pode desempenhar um grande papel no tratamento da dor de garganta causada pela secura do Outono. Para aqueles que trabalham, descascar e cortar a fruta em fatias finas para fazer chá directamente. Quando acompanhado por uma sensação de corpo estranho na garganta, pode ferver a fruta Luohan e a sopa de pera de neve, lavar 1 fruta Luohan, cortar 1 pêra de neve e cortar em pedaços, colocá-los juntos numa panela e adicionar água para fritar durante 30 minutos. A fruta de Luohan é fria na natureza e deve ser utilizada com precaução por aqueles que têm uma constituição fria. O dióspiro vermelho e mole maduro pode tratar a boca seca, lábios podres e calor irritável no coração, e o consumo regular de dióspiros também pode prevenir a ocorrência de hemorróidas. Os persimões também podem ser transformados em bolos de dióspiro, que são muito eficazes na prevenção da obstipação e no alívio de fezes secas ou hemorragias. O mel não só contém vitaminas benéficas, como também ajuda a reforçar o sistema imunitário e a combater a infecção. O mel natural é rico em antioxidantes e é mais eficaz no alívio de dores de garganta do que o xarope para a tosse. O chá tem propriedades anti-inflamatórias e o limão ajuda a encolher as membranas mucosas. O Dr. Degelmann recomenda: 1 colher de sopa de mel em 1 chávena de chá quente e espremer o sumo de meio limão nele. A regulação do fogo interno é um dos meios mais importantes para aliviar o desconforto da garganta. Para além de evitar factores indesejáveis como fumar, álcool, estímulos picantes e manter-se acordado até tarde, pessoas de meia-idade e idosas não devem apressar-se a livrar-se do fogo. Podem também escolher algumas frutas e vegetais claros e húmidos, tais como pepino e laranja, para tratamento dietético para reduzir o fogo. Se se sentir seco e sedento, além de hidratar adequadamente, pode também tomar alguns aperitivos que produzem líquido pela boca, como ameixa ume e azeitonas, para reabastecer o líquido através da auto-regulação e evitar edemas causados por uma hidratação excessiva. Para os cantoneses que gostam de fazer sopa, a receita de sopa mais adequada para regular e nutrir o corpo é a comum, tal como cozer erva de osso de frango com a língua cruzada de porco (ou seja, pâncreas de porco), ou ferver osso de porco com pêra de neve e maçã, o que também tem o efeito de reduzir o fogo e limpar o corpo.