As ameixas para diarreia não são adequadas para todos

  Sra. Zheng, Distrito de Tongzhou, Pequim: O artigo “Ameixas em conserva da minha mãe” (Editor Xu Xiaohua) na página 8 da edição 388, 23 de Novembro, apresentou a história da minha mãe utilizando ameixas em conserva para tratar diarreia para a autora. Uma vez que tenho o estômago fraco e sou normalmente propensa a diarreia, fiquei muito interessada em ler este artigo. Gostaria de saber se as ameixas enlatadas também podem ser úteis para outras causas de diarreia? Se não, existe alguma forma fácil de tratar a diarreia?  As ameixas secas são azedas, doces e quentes na natureza. Não é apenas inofensiva para o baço e o estômago, mas tem também o efeito de desintoxicar e dissipar o frio. Li Shizhen disse no “Compêndio de Materia Medica” que as ameixas secas podem matar a sede, e os cinco órgãos, limpar o estômago e os intestinos, além de perturbar o gás mau. Por ser ácido, o ácido tem um efeito adstringente, pelo que a ameixa tem o efeito de parar a diarreia.  Contudo, como diz o autor, não é aconselhável tomar ameixas em conserva para parar a diarreia logo que esta ocorra, porque o autor tem diarreia causada pelo vento externo e frio, e as ameixas são quentes, por isso, se a dieta for ajustada, comer ameixas em conserva pode ser o mais correcto. No entanto, a constituição de cada pessoa é diferente, pelo que esta receita pode não ser adequada para outras. Pelo contrário, a diarreia pode ser agravada pela ingestão de ameixas em lata por serem demasiado frias e não muito frescas. Por conseguinte, uma vez sofrendo de diarreia, é melhor ir ao hospital para que se possa prescrever o medicamento certo.  Claro que, se a diarreia for apenas suave, a medicina chinesa também tem alguma terapia dietética: (1) igual quantidade de potpourri de arroz, carne de semente de lótus frita em pó, misturada com a quantidade certa de açúcar. Comer cerca de 50 gramas de cada vez, 3 vezes por dia. (2) lombo de porco 2, 30 gramas de osso, cozinhado, beber sopa e comer lombo de porco. Utilizado para o frio com deficiência renal. (3) alho, açúcar em quantidades adequadas. Ferver o alho cru e retirar a pele, e o açúcar para comer. Esta fórmula é eficaz para quem tem calor húmido no corpo durante longos anos de diarreia. (4) 2 cabeças de alho. Assar o alho no fogo até a pele ficar negra, depois tirá-lo e fervê-lo numa quantidade apropriada de água e comer o seu sumo. O alho tem função anti-séptica e tem o efeito de reforçar a função digestiva do estômago e intestinos, e esta fórmula é boa para a diarreia com forte odor a fezes. (5) mingau de ventre de porco: barriga de porco, arroz e inhame em quantidades adequadas. Barriga de porco lavada e fatiada, e arroz, mingau de inhame, adicionar sal, tempero de gengibre para comer. A barriga de porco alimenta o meio e beneficia o qi, o inhame fortalece o baço e beneficia o estômago.  Ao auto-medicar-se, evita comer alimentos crus e frios e alho cru. A pungência do alho pode irritar a parede intestinal e agravar a diarreia. Tâmaras vermelhas, inhame chinês, castanhas, lentilhas, arroz glutinoso e carne de semente de lótus têm o efeito de fortalecer o baço e engrossar os intestinos para parar a diarreia, pelo que se pode comer mais. As maçãs podem parar a diarreia e também podem ser comidas mais depois de ferver.