Esta condição é geralmente observada no consumo a curto prazo de um grande número de melões, porque o açúcar do melão é muito elevado, o consumo excessivo levará à formação de um ambiente hipertónico local nos cantos da pele da boca, o que pode levar à desidratação celular e rugas, a resistência local é reduzida, e depois propensa a infecções e fissuras da pele nos cantos da boca.