As batatas podem ser consumidas com moderação durante a gravidez. Contêm proteínas, vitaminas B, vitamina C e fibras alimentares ricas, que promovem a função digestiva do baço e do estômago, reforçam a motilidade gastrointestinal, ajudam o corpo a excretar as toxinas metabólicas de forma atempada e previnem eficazmente a obstipação. As batatas são ricas em potássio, estanho e ferro, que são essenciais para a saúde do corpo, e também ajudam o corpo a excretar a água mais suavemente, ajudando a aliviar o inchaço. Contudo, não é recomendado que as mulheres grávidas consumam grandes quantidades de batatas, pois tendem a aumentar o açúcar no sangue e são muito recheadas, pelo que se for consumida em demasia pode facilmente levar ao inchaço e a menos ingestão de outros alimentos, o que por sua vez pode levar a desequilíbrios nutricionais. Note-se que as batatas com pele ou rebentos esverdeados não devem ser consumidas. As batatas germinadas contêm uma toxina chamada lobotropina, que pode levar ao envenenamento após o consumo. Durante a gravidez, é importante comer uma dieta equilibrada e abrangente para assegurar o desenvolvimento saudável tanto de si como do seu bebé.