Tonturas e tonturas: Uma chávena de chá de framboesa chinesa e canela

  O povo de Guangzhou refere-se carinhosamente às “amoras-lobo” como “amoras-lobo”. “É um nome familiar para uma erva tónica que pode ser encontrada em chá, sopa e papas de aveia”. Huang Qihui disse, o público adora o wolfberry é um monte de “grandes jogadores” médicos e “velhos antepassados” da farmacopeia para fornecer a base, por exemplo, “o compêndio da matéria medica” é considerado como “rim nutritivo, pulmão, olhos brilhantes”.  O wolfberry chinês é uma valiosa erva tradicional chinesa e tónico nutricional, e a medicina moderna também o considera eficaz na inibição da produção de células cancerosas e pode ser utilizado para a prevenção e tratamento do cancro. De acordo com a introdução, a amora chinesa é utilizada principalmente para tratar a dor e fraqueza da cintura e joelhos, tonturas e zumbidos, espermatorreia causada pela deficiência de fígado e rim, perda de essência e sangue, bem como a vertigem dos olhos e perda de visão (semelhante às cataratas relacionadas com a idade precoce) causada pela deficiência de fígado e rim e a incapacidade da essência e do sangue para a glória nos olhos.  As bagas de goji são ricas em minerais e vitaminas “As bagas de goji têm um sabor doce, tantas pessoas gostam de as comer, isto é porque contêm polissacarídeos”. O polissacarídeo de framboesa tem a capacidade de regular a função imunitária do corpo e de procurar o corpo de radicais livres. Só o “polissacarídeo”, a baga de goji pode desempenhar uma série de papéis.  A investigação médica ocidental moderna sobre a análise da composição química da uva-do-monte chinesa encontrou: a uva-do-monte é rica em polissacarídeos, gordura, proteínas, aminoácidos livres, taurina, vitamina B1, B2, E, C, especialmente alto teor de carotenóides. Além disso, a uva-lobo contém também um grande número de elementos minerais, tais como potássio, sódio, cálcio, magnésio, ferro, cobre, manganês, zinco, selénio e assim por diante.  Diz-se frequentemente que o chá chinês de framboesa e crisântemo pode alegrar os olhos, e isto baseia-se no facto de estes dois sabores poderem ser utilizados em conjunto na água para beber “para deficiências hepáticas e renais dos olhos, a visão fraca, as cataratas oculares, têm a função de alegrar os olhos”. Também pode ser utilizado para tonturas, zumbido e escurecimento dos olhos devido à deficiência de essência e sangue no fígado e nos rins.  ”A amora chinesa é uma erva de saúde que pode ser consumida durante todo o ano e é normalmente utilizada em terapia alimentar, bem como em medicina. Em geral, o wolfberry pode ser tomado sozinho, mas pode ser utilizado em combinação com outros medicamentos para alcançar melhores resultados”. Por exemplo, o wolfberry chinês é frequentemente utilizado com ginseng, ginseng americano, ginseng do príncipe, ginseng chinês, astragalus, inhame, etc., e pode ser comido com galinha, peixe, carne de porco, codorniz, pardal, etc.; para sangue, pode ser utilizado com angélica, aconite, rehmannia, shouwu, tâmaras vermelhas, carne de yuan, etc., e pode ser comido com galinha de bambu, sangue de galinha, carneiro, coelho, etc.; para yang, é frequentemente utilizado com chifre de veado, chifre de veado, chifre de veado, etc, Para Yang, é frequentemente utilizado em combinação com ervas chinesas tais como chifre de veado, chifre de veado, Ba Ji Tian, Cistanches, Sichuan Eucommia, semente de noz, cavalo-marinho, cuscuta, cochonilha, cochonilha, Epimedium, etc., e para consumo com cordeiro, cão, veado, galo, codorniz, pardal, pombo, etc.  A utilização do wolfberry para mudar com as quatro estações do ano, a troca de gás yin e yang do corpo humano, o wolfberry também pode ajudar o corpo a desempenhar um papel de saúde diferente.  1, primavera de volta à terra, o yang humano aumenta gradualmente, o sabor de mirtilo doce tónico plano, a primavera pode ser tomada sozinha, também pode ser tomada com o sabor de produtos doces ligeiramente quentes ao mesmo tempo, ajudar as pessoas Yang Qi cabelo, tais como e astragalus, etc. juntos.  2, sol de verão, um bule de chá doce e fresco pode ajudar imediatamente as pessoas a eliminar o calor, a amora com crisântemo, madressilva, chá verde, etc., pode alimentar o yin e os olhos brilhantes, fogo de fígado claro.  3, depressão outonal, o clima torna-se gradualmente seco, muitas pessoas sentem lábios e língua secos, flocos de pele, mirtilo com alimentos nutritivos, tais como pêra da neve, Chuanbei, lírio, yu zhu, etc., podem desempenhar um papel na nutrição do corpo.  4, frio de Inverno, as pessoas precisam muitas vezes de usar muitos suprimentos frios para ajudar a reter o yang, contra o frio. A amora chinesa pode achatar o Yang Qi, e não há efeitos secundários tóxicos quando ingerida todos os dias. Se consumida com carneiro, etc., ajuda o Yang Qi do corpo a crescer e a resistir ao frio cruel da natureza.  Dicas de terapia alimentar Como pode o wolfberry ser utilizado com outras ervas e ingredientes para se aplicar especificamente a todos os tipos de pessoas com diferentes tipos de corpo? O Professor associado Huang Qihui recomenda quatro receitas terapêuticas caseiras muito fáceis de preparar: 1, sopa chinesa de mirtilo e canela: 50 gramas cada uma de carne de mirtilo e canela chinesa, quantidade apropriada de mel. A uva-do-monte chinesa, carne de canela, colocar numa panela, adicionar água, ferver lentamente com um fogo suave, cozinhar até à uva-do-monte, carne de canela sem açúcar e depois retirar do fogo, para ser arrefecida e misturada com mel, pronta a servir. A carne de canela é boa para o coração e baço, e é um óptimo tónico para o sangue; a amora é um bom produto para a longevidade, e a canela, o mel juntos, tranquilizam a mente e nutrem o sangue, humedecem a pele.  2, sopa de espinafres de fígado de porco de lobo: 200-300 gramas de espinafres frescos com raízes, 150 gramas de fígado de porco, 30 gramas de framboesa. Lavar os espinafres, cortar, fatias de fígado de porco; pote de água a ferver, adicionar amora, gengibre, um pouco de sal, e depois no fígado de porco e espinafres, pode ser comido com as refeições. Pode ser utilizado como tónico e tratamento para pessoas com anemia por deficiência de ferro e tez pálida.  3, três papas tónicas vermelhas de sangue benéficas: baga de lobo 30 gramas, arroz de sangue glutinoso 50 gramas, tâmaras vermelhas 12, açúcar castanho 30 gramas. Lavar as tâmaras vermelhas, a arando chinesa, arroz com sangue glutinoso, colocado numa panela de ferro com água, ferver primeiro com fogo alto, mudar para papas a ferver, papas em açúcar castanho, misturar bem. Tomar 1 dose diária, dividida em manhã e noite. É adequado para pessoas com desnutrição, anemia por deficiência de ferro, rosto pálido, pele seca e corpo magro. Este congee não é adequado para pessoas gordas.  4, ovos cozidos de wolfberry do sul da China: wolfberry chinesa 20 gramas, jujuba do sul 10, 2 ovos. Prática: o lobo chinês, jujuba, ovo com uma quantidade apropriada de água numa panela e cozinhado, ovos cozidos e depois descascados e cozinhados com 10 minutos. Eficácia: nutrir a deficiência, beneficiar o qi e o sangue, fortalecer o baço e o estômago.  Lembrete: as pessoas com febre externa não devem comer uva-do-monte Embora a uva-do-monte tenha um efeito tónico e terapêutico muito bom, mas o calor húmido e a humidade da mucosa no bloco, a febre externa não deve ser comida para evitar o mal amoroso. “Os pacientes com os sintomas acima referidos que estejam a considerar se podem consumir framboesa devem idealmente estar sob a orientação de um ervanário e podem precisar de a utilizar com outros medicamentos, dependendo das suas circunstâncias individuais”.  Ao mesmo tempo, a medicina chinesa defende a utilização de bagas de lobo em “pequenas quantidades durante muito tempo”, sendo 15-30 gramas por uso o melhor, e de preferência durante um longo período de tempo.