Embora esteja calor ao extremo, o grande festival de Verão já é o fim do calor abrasador, trazendo frequentemente trovoadas frescas à tarde. O “Setenta e duas Hectorias da Lua” diz: “O festival de Junho …… é quente, e o calor é dividido em pequeno e grande, o início do mês é pequeno, o meio do mês é grande, e hoje o calor ainda é grande”. Isto é pouco antes e depois do “meio-volt”, quando a maior parte do país entra no período mais quente do ano. Este é um período de luz forte, temperaturas elevadas e precipitação abundante, tornando-o o período de crescimento mais rápido para várias culturas amantes da temperatura. A fim de combater a seca, para além do armazenamento de água, devemos também melhorar as nossas práticas de cultivo de acordo com as características climáticas da China Oriental, a fim de evitar danos. O Verão quente é a estação do florescimento de jasmim e lótus. Quanto mais quente for o clima, mais forte será a fragrância do jasmim, dando às pessoas uma experiência limpa e perfumada. A flor de lótus, que desafia o sol quente e a chuva, floresce de manhã e converge à noite, e é elogiada pelos poetas pela sua “vermelhidão única”. O calor do Verão é tão quente e húmido que as pessoas não têm energia e o seu apetite não é bom, por isso não comam frio e deixem-se levar pelo vento, pois são propensos a doenças gastrointestinais. Deve-se comer uma dieta quente e suave e dormir o suficiente. É aconselhável ir para as montanhas para evitar o calor do Verão, fechar a porta da sua casa e ler para alimentar a sua mente. O calor do Verão é a última estação do Verão, quando o baço está forte e o fígado e os rins estão fracos, por isso é importante aumentar a quantidade de alimentos picantes e salgados para equilibrar a energia vital. Alimentos salgados como a espinha dorsal de porco, algas marinhas e marisco. As pessoas com um corpo calmo raramente pegam fogo, mas nesta altura do ano, o calor Yang cai, a água sobe e a humidade é abundante. Ingredientes picantes, tais como pimenta, cebolinha e gengibre, podem ser adicionados para dissipar a humidade, aumentar o apetite e prevenir o frio em estômago cheio, a diarreia e lesões no yin. A maioria das frutas e legumes sazonais são eficazes para saciar o calor do verão, tais como a beringela: aclarar o calor e revigorar o sangue, o tomate: saciar a sede e eliminar os alimentos, o melão de inverno: aclarar o calor e desintoxicar o corpo, o feijão-frade: fortalecer o estômago e tonificar os rins, a couve-flor: aumentar o apetite, a lufa: arrefecer o sangue e resolver a catarro, a melancia: saciar o calor do verão e o diurético, o ananás: saciar a sede e parar a diarreia, o kiwi: aclarar o calor e gerar fluido, o pêssego: tonificar o coração e beneficiar os pulmões, gerar fluido e saciar a sede. Também as vitaminas e minerais ricos nestas frutas e vegetais podem reabastecer as perdas de suor nos vapores. Mash, mung bean water e sencha são todas bebidas comuns para experimentar nos dias de ambrosia em todo o lado. O Grande Festival de Verão é um dia quente, e utilizar os efeitos nutricionais da dieta para alimentar a saúde e a vida é uma forma eficaz de reduzir doenças e prevenir o envelhecimento. O famoso médico Li Shizhen, especialmente respeitado pela medicina, disse: “diariamente comendo uma grande tigela de papa, será feita uma deficiência de estômago vazio, o gás do vale, o complemento não é bom, mas também extremamente macio e gorduroso, e os intestinos e o estômago, também a dieta mais maravilhosa”. 2, comer menos: panela seca picante, churrasco, comer em excesso, gelado frio, cerveja fria, comida demasiado dura (fruta seca frita, pão seco, bolachas) Dias quentes, muitas vezes comer bebidas frias, ar condicionado aberto, fácil de causar o baço e o estômago pelo frio, e a ocorrência de “buraco longo de doença bom de verão drenagem fria dentro”. Se comer panelas secas picantes, grelhados e biscoitos, terá pele seca e prisão de ventre no Outono. Tao Hongjing, um médico, salientou no seu livro “Nourishing Sex and Prolonging Life” que “se não tiveres sede e beberes forte, o teu estômago ficará distendido, e se não tiveres fome e comeres forte, o teu baço ficará tenso”. Quando o baço está em pleno andamento, é melhor seguir as necessidades do corpo, não tornar as coisas difíceis para o baço e o estômago, e evitar comer em excesso. É melhor comer alimentos macios e cozinhados, e evitar alimentos secos e duros. 3, não coma: alho francês, carneiro, carne de ganso, sangue de ovelha, fígado de animal, coração de porco “Qianjin Fang” disse: “Não coma alho francês, isso faz os olhos desmaiar. Não comer carne de carneiro, não comer patos selvagens e pássaros sussurrantes, não comer gansos, não comer cornelian, ferir a vitalidade das pessoas. Não coma o baço, pois é o mês sazonal, e a terra está no baço, pelo que todos devem ser abster-se”. Os Sete Sinais da Nuvem dizem: “Não coma sangue de ovelha em Junho, pois fere a alma e faz a mente esquecer”. A Fórmula dos Mil Dourados diz: “Não coma vegetais crus de girassol durante as quatro estações, quando a terra estiver em plena floração, pois isto fará com que a dieta falhe e causará doenças persistentes”. Os Oito Tratados de Zun Sheng: “Não coma fígado durante as quatro estações”. No nó de ouro: “Não comer coração de porco no terceiro mês de Verão, por medo de morrer ofendendo a minha plataforma espiritual”. O mais importante a lembrar é que se deve poder fazer exercício de manhã cedo num dia de sol, com sopa de feijão verde ou chá quente. É melhor fazer exercício ao ar livre de manhã cedo e à noite em dias ensolarados, mas especialmente não depois do anoitecer, pois isto consome energia Yang e não é benéfico para a saúde. Não sair ao ar livre em tempo chuvoso e húmido para evitar a sensação de humidade. Não é aconselhável fazer muito exercício ao meio-dia, pois isto irá dissipar a energia do coração. Depois do exercício, é melhor beber um chá quente ou sopa de feijão verde e outras bebidas para evitar o calor, e não descansar na cama imediatamente depois de fazer exercício mais extenuante, e não comer imediatamente. O sol brilha fortemente no Verão, pelo que as roupas e recipientes que foram banhados pelo sol nunca devem ser usados imediatamente se estiverem quentes ao toque, e devem ser colocados à sombra para dissipar o calor. Como a temperatura e humidade são muito elevadas no Verão, os alimentos são propensos a estragar-se, por isso tente cozinhar ou comprar o mínimo possível, ou guardá-los em tempo útil para evitar desperdícios e evitar a entrada de doenças na boca. Durante esta estação, o calor atinge o seu auge. O número de pessoas que sofrem de insolação aumenta significativamente, e aumenta acentuadamente quando há uma temperatura máxima superior a 37°C durante mais de 6 dias. O calor do Verão é tão intenso que as pessoas são propensas ao “fogo do fígado” e são propensas à distracção ou à letargia ou ao pensamento desorganizado ou à impaciência e ansiedade. A explicação fisiológica é que a temperatura elevada afecta o centro de regulação emocional do corpo, o que por sua vez afecta a actividade neurológica do cérebro e a secreção hormonal endócrina, resultando numa série de sintomas semelhantes ao “acidente vascular cerebral”. Para além de uma dieta leve e de comer mais frutas e vegetais sazonais, é também muito benéfico “meditar” para a saúde, como diz o ditado: “Uma mente calma é naturalmente fresca”. Quanto mais quente for o dia, mais temos de estar quietos, tentar manter um estado de espírito calmo e sereno. O chá para o corpo calmo no Verão 1, chá de espinheiro 5g, chá verde 3g, açúcar gelado 10g; com 200ml de água a ferver para beber, pode ser repetidamente preparado para saborear a luz. Eliminar os alimentos e proteger o estômago, limpar o calor e reduzir o inchaço. 2.Bitter cabaça e chá de crisântemo 100g de cabaça amarga, 50g de crisântemo, 60g de arroz de grão redondo e 100g de açúcar de pedra. 3.Mung sopa de feijão e abóbora 50g de feijão mung, 500g de abóbora velha, um pouco de sal. Calor de Verão limpo e diurese desintoxicante.