Mais alimentos termogénicos A dieta deve ser suplementada com mais nutrientes termogénicos, tais como hidratos de carbono, gorduras e proteínas para melhorar a tolerância do músculo às temperaturas frias. Em particular, devem ser considerados alimentos ricos em proteínas, tais como carne magra, galinha e pato, ovos, peixe, leite, feijão e os seus produtos. A metionina fornece uma gama de grupos metilo necessários para a aclimatação a frio através da transferência. O tempo frio aumenta a excreção de creatina na urina do corpo e acelera o metabolismo da gordura, enquanto que a metil é necessária para a síntese de creatina e a libertação de calor da oxidação de lípidos e fosfolípidos nas mitocôndrias. Portanto, os alimentos com elevado teor de metionina, tais como sementes de sésamo, sementes de girassol, leveduras, produtos lácteos e vegetais de folha, devem ser consumidos no Inverno. Suplementação adequada de sais inorgânicos A investigação médica demonstrou que o medo do frio está relacionado com a falta de sais inorgânicos na dieta. Os especialistas recomendam a ingestão de mais vegetais contendo raízes e caules, tais como cenouras, lírios, inhames, raízes, bok choy e couve, uma vez que estes contêm mais sais inorgânicos. A quantidade de cálcio no corpo afecta directamente o alongamento e a excitabilidade do músculo cardíaco, vasos sanguíneos e músculos, pelo que os suplementos de cálcio podem melhorar a resistência do corpo ao frio. Os alimentos que contêm mais cálcio incluem: camarão, ostras, amendoins, amêijoas, amêijoas, leite, etc. Coma mais alimentos contendo VB2, VA e VC O clima frio reforça a função oxidativa do corpo e o metabolismo das vitaminas nos músculos também sofre alterações significativas. A dieta deve ser suplementada com vitamina B2 (riboflavina) a tempo de prevenir a ocorrência de doenças como estomatite, labirintite e linguite. A vitamina B2 encontra-se principalmente no fígado de animais, ovos, leite, feijão e outros alimentos. A vitamina A aumenta a tolerância ao frio do organismo e deve ser ingerida em alimentos como fígado, cenouras, abóbora e batata branca, que são ricos em vitamina A. A vitamina C pode melhorar a capacidade do corpo de se adaptar ao frio e tem um bom efeito protector nos vasos sanguíneos. Deve ser dada atenção à ingestão de vegetais e frutas frescas.