O alho tem a capacidade de desintoxicar e reduzir o inchaço, matar insectos e disenteria, aquecer o estômago e fortalecer o baço, etc. Comer correctamente o alho é benéfico para o corpo humano e pode aumentar o apetite e prevenir doenças. No entanto, é de notar que as mulheres grávidas, as pessoas com mau funcionamento do baço e do estômago, e as pessoas com deficiência de Yin e fogo devem comê-lo com precaução para evitar irritar o estômago e os intestinos. Os benefícios e desvantagens de comer alho são principalmente os seguintes: 1. benefícios: 1. 3. aumento do apetite: o alho também pode promover a secreção de sumo gástrico e a absorção de vitaminas B, o que pode aumentar o apetite. 4. 2. desvantagens: 1. estimulação do tracto gastrointestinal: o alho é um forte estimulante, especialmente para pacientes com inflamação e úlceras no tracto gastrointestinal, que pode estimular directamente a mucosa gastrointestinal e causar ou agravar lesões gastrointestinais após o consumo; 2. alergia: algumas pessoas podem ter reacções alérgicas após o consumo de alho, tais como eritema cutâneo, espinhas e comichão.