Os pacientes com artrite reumatóide são geralmente aconselhados a comer alimentos ricos em proteínas, com elevado teor calórico, facilmente digeríveis, menos picantes e estimulantes, frios e oleosos, e uma dieta regular. A sopa de joelho de boi e papaia é adequada para pessoas que têm articulações rígidas e têm dificuldade em mover-se. Ingredientes: 35 gramas de papaia, 25 gramas de hissopo, 600 ml de vinho branco. Instruções de transporte: Colocar papaia e hissopo em vinho branco ao mesmo tempo, cobrir e selar, embeber durante 15 dias, depois beber. 10-15 ml de cada vez, 2 vezes por dia. Análise da utilidade: Aliviar tendões e activar colaterais, remover a humidade e dissipar o vento. Enguia braseada Adequada para pessoas: Para artrite reumática, dores articulares, flexão e desvantagem de extensão. Ingredientes: Enguia 750g, presunto 50g, tempero quantidade apropriada. Instruções de transporte: Aquecer óleo numa frigideira, adicionar cebola e gengibre, depois adicionar enguia, mexer até às bolhas de enguia, adicionar presunto, tempero, adicionar água, deixar ferver, virar para o fogo e ferver em lume brando até o molho ficar espesso. Polvilhar com pimenta e servir num prato.