O que não deve saber sobre alimentação

Prometi escrever um artigo sobre como perder peso, mas ainda não o fiz, porque estou demasiado ocupado, mas também porque há demasiadas maneiras, mas todas têm um determinado objetivo, e agora dizemos que uma boa maneira de colocar os quatro mares e tudo o que é viável, é comer bem. Muitas pessoas pensam que conhecem muito bem o método de alimentação, mas, na verdade, quantas pessoas conhecem realmente? Conseguem realmente seguir a forma correcta de comer? O método seguinte, retirado da prática da Montanha Jinyun e que eu costumava comer no templo sobre as regras do salão, para aqueles que querem perder peso ou algumas doenças metabólicas como diabetes, hiperlipidemia, etc. terá um efeito milagroso. Em primeiro lugar, é a atenção plena antes das refeições. É importante observar porque comemos, e corrigir algumas más intenções. Para uma pessoa comum, comer é um canal para a ingestão de energia, que é a necessidade mais comum. Para algumas pessoas, comer é satisfazer um desejo de boa comida. É claro que podemos comer bem esta refeição com um pouco mais de atenção nobre – comer para o benefício de todos os seres. Com isto como base, podemos corrigir a nossa atitude. Não comeremos demais nem seremos exigentes com o que comemos por causa do nosso próprio apetite, e também podemos fazer bom uso da mente que os agricultores e outros usaram na preparação desta refeição sem a desperdiçar e, mais importante, ter energia suficiente para servir todos os seres quando tivermos comido esta refeição. A parte da ação principal também está dividida em duas partes: preparar e comer. Para a preparação, a refeição deve ser servida em dois ou três recipientes de uma só vez (com mais um para a sopa), totalizando cerca de metade do que normalmente se come. A razão para isto é manter a quantidade total sob controlo; caso contrário, o beliscar dos alimentos durante a refeição fará com que se perca o controlo. A alimentação formal deve prestar atenção ao facto de cada vez que se come ser uma pequena dentada, tudo mastigado antes de uma única vez Xu Xu engolir (uma única vez é o ponto), os requisitos gerais de cada boca para mastigar trinta e seis vezes, se achar que nem tudo está partido, então ajuste a quantidade de cada boca, claro, coma os ingredientes neste impacto bastante grande. Ao mastigar e engolir, devemos prestar atenção para sentir a delícia da comida, apreciar a nutrição da comida para o corpo e agradecer às pessoas que trabalharam arduamente para fornecer esta comida. Quando se come, é aconselhável manter a boca fechada e a vista não deve estar mais alta do que a tigela em que a comida é servida. É melhor pousar a tigela e os pauzinhos depois de dar uma dentada na boca, para não continuar a comer. Depois de comermos a refeição, devemos estar gratos a todos os seres vivos pela sua bondade para connosco, e devemos usar a energia que ganhámos ao comer para servir todos os seres vivos. Além disso, devemos também sentir se o nosso estômago está cheio demais, e se ainda estivermos demasiado cheios, devemos prestar atenção à preparação de refeições mais pequenas no futuro. Desta forma, mastigar e engolir lentamente pode não só ajustar a quantidade de comida que comemos em excesso, mas também regular o nosso corpo e mente.