As causas da boca seca e amargura estão fortemente relacionadas com o tracto gastrointestinal, vesícula biliar e desordens endócrinas. Se sofrer de boca seca, recomenda-se que primeiro se vá ao hospital para uma gastroscopia e uma ecografia do fígado e da vesícula biliar para diagnosticar claramente se as anomalias nestes dois órgãos são a causa. Um teste de açúcar no sangue pode também ser feito ao mesmo tempo, uma vez que a boca seca está frequentemente associada a um aumento do açúcar no sangue. A inflamação crónica da vesícula biliar e o refluxo biliar devido à acumulação de alimentos provenientes de um tracto gastrointestinal enfraquecido são algumas das causas mais comuns de boca amarga. Se for evidente que estas são as causas, os anti-inflamatórios como as quinolonas e os aminoglicosídeos podem ser utilizados para melhorar a inflamação da vesícula biliar e os medicamentos de motilidade gastrointestinal como a domperidona podem reduzir o refluxo da bílis e aliviar os sintomas de amargura. Se a boca seca for causada por falta de líquido, pode beber mais água para aliviar os sintomas da boca seca. Se a boca seca for causada por um distúrbio endócrino, como a diabetes, deve tratar os sintomas através da redução do açúcar no sangue. Em suma, se sofrer de boca seca, é importante ter testes relevantes para as doenças gastrointestinais e da vesícula biliar, bem como o açúcar no sangue e testes electrolíticos.