O aipo é também um prato comum na mesa diária. Depois de o comer durante tantos anos, o que sabe sobre ele? Vamos aprender mais sobre ele agora.
1. aipo fresco e sumo de maçã
Pode baixar a pressão arterial, acalmar o fígado, sedativo, antiespasmódico e estômago para parar de vomitar, diurético. É adequado para pacientes com hipertensão que sofrem de vertigens e dores de cabeça, ruborização do rosto e excitação mental fácil. Utilizar 250g de aipo fresco e 1-2 maçãs. Branquear o aipo fresco em água a ferver durante 2 minutos, picar e moer o sumo com a maçã clara, 1 chávena de cada vez, 2 vezes por dia. Ma Jing, Departamento de Medicina Tradicional Chinesa, Hospital Xijing
2. cinco sumos verdes
Tomar aipo, melão amargo, pepino, pimenta verde e maçã verde, e espremer o sumo juntos. Tem um sabor fresco e delicioso, e também pode limpar a toxicidade do calor, curar o excesso de acne, boca amarga, mau hálito, fezes secas, mais fezes dos olhos e outros fenómenos de calor no fígado. Também se diz que o sumo previne o cancro do intestino, por isso não é uma má ideia bebê-lo regularmente.
3.Celery com datas vermelhas
Para além de tratar a tensão arterial elevada, pode também tratar icterícia aguda, cistite e outras condições. Cada vez que se pode usar 200-400 gramas de aipo e 50-100 gramas de tâmaras vermelhas, ferver a sopa e tomá-la em porções. Se não for época do aipo, 150-250 gramas de cabeça de aipo seco e tâmaras vermelhas na água, mas também eficaz.
4, tosse convulsa
Aipo fresco seco (com folhas de raiz) 100 gramas, lavado, picado, esmagado, adicionar 100 ml de água fria fervida, espremer o sumo, e depois adicionar um pouco de sal, vapor quente, de manhã e à noite, 50 ml cada, e até 3-5 dias.
5.Celery raiz guisada com pés de cavalo
Comumente utilizado para baixar a tensão arterial, acalmar a mente, efeito sedativo. Usar 60 gramas de raiz de aipo e 6 ferraduras, colocar raiz de aipo e ferraduras numa caçarola e beber.
6.Celery e sumo de uva
Composição: 250 gramas de uvas frescas, 250 gramas de aipo seco.
Método: lavar o aipo com folhas, água a ferver durante 2 minutos, picado, espremer o sumo; lavar as uvas e espremer o sumo, e o sumo de aipo numa chávena de reserva. Principalmente para doentes idosos e fracos com tensão arterial elevada.
Método de dose: com a dosagem de água quente fervida para enviar a bebida, 2-3 vezes por dia, 20 dias para um curso de tratamento.
7.High tensão arterial
500 gramas de aipo fresco ou 60 gramas de raiz de aipo, lavado, decocção, 1 dose por dia, 10 dias por curso.
8, hiperlipidemia
10 raízes de aipo fresco, 10 jujubas, decocção em água em 2 doses, durante 15 dias, como curso de tratamento.
9, regurgitação e vómitos
30 gramas de raiz de aipo fresco, 15 gramas de alcaçuz, um ovo, decocção de água, batido no ponche do ovo. Geralmente 1 dose pode ser curada.
10, período pré-menstrual
50 gramas de aipo seco, adicionar duas chávenas de água, decocção num copo, servido quente, muitas vezes servido eficaz.
11.Women com menstruação irregular, fugas ou hemorragia urinária
30g de aipo fresco, 6g de celandine, 12g de neve de Junho, decocção, 1 dose diária.
12.Shredded aipo e cogumelo
É um prato medicinal que acalma o fígado, limpa o calor, baixa a tensão arterial e protege os vasos sanguíneos dos meridianos, sendo também um prato caseiro delicioso e nutritivo, muito adequado para doentes com tensão arterial elevada, gordura sanguínea elevada e neurastenia.
[Ingredientes principais]: aipo, 200g; cogumelo shiitake de cabelo de água, 100g.
[Método].
1: Cortar o aipo em pedaços de 4 cm de comprimento.
2: Cortar os cogumelos em tiras de juliana.
3: Aquecer o óleo numa chama alta até que fume, colocar o aipo em primeiro lugar, fritar algumas vezes, depois colocar os cogumelos, adicionar um pouco de sal e fritar bem. Adicionar 20g de caldo, cobrir e cozinhar em lume brando durante algum tempo.
4, antes de servir, engrossar com amido de água, adicionar um pouco de óleo de sésamo e fritar bem
13.Celery papa
Composição: 120g de aipo com raízes, 250g de arroz de grão redondo, um pouco de sal e glutamato monossódico. O aipo é colocado numa panela, acrescenta-se água, ferve-se sobre uma chama alta, depois ferve-se sobre uma chama baixa até o arroz apodrecer. Depois adicionar a quantidade certa de condimentos.
Principalmente para hipertensão e doenças coronárias
Dosagem: Tomar ao pequeno-almoço e jantar todos os dias durante 7-8 dias. (Geralmente após 1-4 dias de consumo, a tensão arterial começa a baixar)
14.Celery e sopa de tâmaras vermelhas
Matérias-primas: aipo fresco 200 gramas de tâmaras vermelhas 30 gramas.
Método: lavar e cortar aipo, e tâmaras vermelhas, lavar e remover o núcleo, adicionar água à quantidade apropriada, cozinhado durante 15-20 minutos, tempero para beber.
Eficácia: diurético e analgésico, e nutre o sangue. Adequado para hipertensão, tonturas, vertigens, palpitações, insónias, etc.
Nota: A dieta deve ser leve e evitar produtos gordurosos e estimulantes. Este produto pode ser utilizado para hepatite aguda do tipo bílis amarela, cistite, etc.
15.Fresh sumo de aipo
Ingredientes: 250g de aipo fresco
Método: Lavar o aipo fresco, colocá-lo em água a ferver durante 2 minutos, picar e moer o sumo.
Utilização de 1 pequena chávena por dose, 2 vezes por dia.
Efeitos: diminuição da pressão arterial, acalmar o fígado, sedativo, antiespasmódico, estomacal e anti-emético, diurético. Adequado para doentes com hipertensão que sofrem de vertigens e dores de cabeça, ruborização do rosto e excitação mental.