Segundo a lenda, durante a rivalidade Chu-Han na China, Liu Bang, o antepassado de Han Gaozu, contraiu uma praga durante a sua campanha em Yinsan, província de Henan, e não pôde ser curado. A população local ofereceu uma receita de “sopa de gengibre e rabanete”, e o estado de Liu Bang foi grandemente reduzido depois de beber, e a sua doença foi curada depois de outra bebida. O gengibre não só curou a peste do imperador, como também salvou muitos plebeus. Durante a Dinastia Tang, um monge chamado Xingduan foi à noite à montanha Wutai do Sul para cortar lenha, mas quando voltou ao templo, ficou mudo, e as pessoas discutiram entre si e perguntaram-se porquê. Alguns disseram que ele tinha sido encantado por um demónio na montanha; outros disseram que ele tinha ficado mudo por medo de dizer a verdade sobre a montanha. Quando o rumor se espalhou, os monges ficaram tão assustados que já não se atreviam a subir a montanha para cortar lenha. O abade do templo apressadamente levou os monges a fazer um sermão em frente ao Buda durante oitenta e um dias, pedindo-lhe que exorcizasse o demónio, mas em vão. Nesta altura, um monge, De Shi, que sabia um pouco de medicina, sugeriu que Xingduan deveria procurar ajuda médica de Liu Tao, um médico altamente qualificado em Chang’an. Ele acompanhou Xingduan a Chang’an, onde se encontrou com Liu Tao, um médico famoso, e explicou em pormenor a causa da sua doença. Depois de verificar o seu rosto e pulso, Liu Tao disse: “Mestre, volte primeiro, amanhã irei à montanha e verei o que posso fazer antes de lhe prescrever”. Nas primeiras horas da manhã seguinte, Liu Tao veio à montanha e após cuidadosa observação, veio ao Templo Xiangji e tirou um pedaço de gengibre da sua bolsa de medicamentos e disse ao abade: “Não se preocupe, Mestre, por favor peça ao sama para decoctar rapidamente este medicamento, que certamente curará a doença em três a cinco dias”. Embora o abade tivesse o gengibre decoctado para Xingduan, ele tinha dúvidas na sua mente, por isso tencionava manter Liu Tao no templo por mais alguns dias para ver o efeito do tratamento. Dois dias mais tarde, Xingduan tomou três doses da sopa de gengibre, e a estagnação no seu peito foi gradualmente aliviada, e a sua garganta ficou relaxada e limpa. Depois de tomar mais três doses, ele conseguiu falar, e os monges no templo ficaram espantados. Quando o abade perguntou sobre a causa da doença de Xingduan, Liu Tao disse: “Isto foi o resultado de Shayi ter comido por engano meio verão na montanha, e uma vez que o gengibre foi usado para aliviar a doença, o remédio foi retirado e não foi causado por nenhum demónio”. Os monges foram aliviados da sua doença e foram para a montanha para cortar lenha, como de costume.