A maioria das pessoas pode comer toranja, especialmente aquelas com doenças gástricas, indigestão e diabetes, mas as pessoas com gastrite atrófica que têm um baço deficiente, fezes aumentadas e fezes diluídas não são adequadas para comer toranja. É rica em fibras alimentares, vitamina A e vitamina C e outros oligoelementos. A toranja tem um certo efeito de redução dos lípidos e do açúcar no sangue, e pode estimular eficazmente a mucosa gastrointestinal e inibir a conversão de nutrientes em gordura, o que tem um certo efeito adelgaçante. Embora a toranja seja boa, uma vez não deve comer muito, comer muito pode afectar o papel de desintoxicação do fígado, lesões fáceis de provocar, e até provocar envenenamento, tonturas, fraqueza, náuseas, vómitos, aperto no peito, pânico e outros desconfortos.