O Laba congee, também conhecido como congee de oito jóias, é um congee feito de uma variedade de ingredientes no 8º dia do mês lunar, e o folclore diz que vem do Tianzhu. É difícil controlar o seu apetite quando se pensa nos ingredientes ricos deste congee, mas será que as mulheres grávidas o podem comer? O congee, também conhecido por Congee dos Oito Tesouros, é um congee feito de uma variedade de ingredientes no oitavo dia do calendário lunar, e o folclore diz que o tentador congee vem do Tianzhu. O escritor chinês Zhou Mi da Dinastia da Canção do Sul escreveu no seu livro The Old Story of Wulin: “O congee é feito a partir de nozes, pinhões, qin de leite, persimões e castanhas. O congee tem o efeito de fortalecer o baço e nutrir o estômago, eliminando a estagnação e perda de peso, beneficiando o qi e acalmando a mente. Pode ser utilizado como um tratamento dietético para a obesidade e neurastenia, e também como um alimento diário para a saúde e beleza. É verdade que há muitos benefícios em beber congee, já na dinastia Ming, o grande cientista médico Li Shizhen disse no “Materia Medica 11 Compendium” que o congee é “extremamente macio e gorduroso, e os intestinos e o estômago, o truque mais maravilhoso da dieta”. Lu, um famoso poeta da Dinastia da Canção, pensou mesmo que comer congee poderia levar à longevidade e à imortalidade. A profissão médica reconhece que o congee pode alimentar o yin e os fluidos, gerar sucos gástricos, fortalecer o baço e o estômago, repor deficiências e é mais adequado para alimentar as pessoas. Após o congee ser cozido, uma substância fina, pegajosa e parecida com o inerte flutua por cima, que na medicina chinesa é chamada “óleo de arroz”, vulgarmente conhecido como óleo de congee. De acordo com a medicina chinesa, o painço e o arroz são ambos de natureza doce e plana, e ambos têm o efeito de nutrir o meio e beneficiar o qi, fortalecendo o baço e o estômago. Os dois são utilizados para ferver a papa, uma grande parte da nutrição na sopa, especialmente no óleo de papa é o mais rico, é a essência da sopa de arroz, poder nutritivo do forte, nada menos que ginseng, solo maduro. Os 7 benefícios de beber mingau 1, fácil de digerir: temperatura de ebulição do arroz superior a 60 graus Celsius produzirá um efeito de pasta, cozinhando na boca arroz macio e fácil de digerir, muito adequado para pessoas com desconforto gastrointestinal para comer. 2.Enhance apetite e repor energia: quando está doente e tem um apetite fraco, beba papas com algumas coisas coloridas e apetitosas, tais como ameixas secas, gengibre doce, pequenos vegetais, etc., que podem promover o apetite e repor energia para os pacientes fracos. 3, para prevenir a obstipação: a dieta das pessoas modernas é refinada e falta de exercício, a maioria tem sintomas de obstipação. As papas contêm muita água, bebem mais papas nos dias de semana, para além do estômago para acabar com a fome, mas também para o corpo reabastecer-se de água, prevenindo eficazmente a obstipação. 4, para prevenir constipações: quando está frio, levantar cedo pela manhã e beber uma tigela de papas quentes, pode ajudar a manter o calor, aumentar a capacidade do corpo de proteger contra o frio, pode prevenir constipações frias. 5, para prevenir a garganta seca: para pessoas com desconforto na garganta, dores de garganta, o sumo de papa quente pode humedecer a garganta, aliviar eficazmente o desconforto. 6, regular o estômago e os intestinos: função gastrointestinal fraca ou doentes com úlceras, os dias de semana devem comer menos e mais, mastigar lentamente, muito adequado para beber arroz fino para regular o estômago e os intestinos. 7, prolongar a vida: beber papas pode prolongar a vida, grãos e cereais cozidos em papas, mais ricos em nutrientes e fibra alimentar, para os idosos, dentes soltos ou pacientes, beber mais papas pode prevenir doenças menores, mas também a melhor receita para os cuidados de saúde.