As pessoas normais podem beber leite após comer caranguejo, e os ingredientes do caranguejo e do leite não reagem uns com os outros. O caranguejo é nutritivo, saboroso e contém ácidos gordos insaturados que ajudam a baixar os níveis de colesterol sérico, o que é benéfico para as doenças cardiovasculares. O caranguejo é também um alimento pobre em sódio, o que o torna mais adequado para pessoas com tensão arterial elevada. Contudo, o elevado teor proteico do caranguejo pode facilmente causar indigestão, pelo que os pacientes com distúrbios digestivos não devem consumir grandes quantidades de caranguejo, nem é recomendado beber leite após comer caranguejo para evitar agravar os sintomas de indigestão. É também importante compreender que o caranguejo tem um elevado teor de purina e não é recomendado para quem sofre de gota. Além disso, como o leite contém proteínas, lactose e uma variedade de vitaminas e minerais, e tem um pequeno peso molecular, é facilmente absorvido pelo organismo. Beber com o estômago vazio ou em grandes golpes tende a aumentar a eficiência do peristaltismo gástrico, o que pode causar a permanência do leite no estômago durante um curto período de tempo, tornando impossível absorver bem os nutrientes e até mesmo sofrer de indigestão. Portanto, as pessoas normais podem beber leite depois de comer caranguejo.